Pescaviar

Pescaviar ist ein &' spanisches Unternehmen mit Sitz in Pozuelo de Alarcón, einer Gemeinde in der Autonomen Gemeinschaft Madrid, das sich auf die Herstellung und Vermarktung wirklich einzigartiger Gourmetprodukte spezialisiert hat und 1997 dank des Willens einer Gruppe von Fachleuten mit langjähriger Erfahrung im Lebensmittelsektor gegründet wurde, die die Möglichkeit sahen, in einen Markt einzusteigen, der bisher unbeaufsichtigt war, aber mit wirklich großem Potenzial. In den folgenden Jahren baute Pescaviar seine Marktanteile weiter aus und verkaufte, dank eines ausgedehnten nationalen Vertriebsnetzes, zunächst sein erstes Produkt auf Heringsbasis, Avruga, das als erstes Kaviarersatzprodukt auf dem Markt gilt, und viele andere Produkte, die immer noch durch die Verarbeitung verschiedener Fischarten hergestellt werden. Nach Sardellen und Moluga, jeweils Sardellen und Wildheringen aus der Nordsee, kommen endlich Arënkha MSC an.

So begann eine brillante unternehmerische Karriere, die ihre Produkte sowohl national als auch international erfolgreich produziert und vermarktet. Der Innovationsprozess für Pescaviar wurde im Laufe der Jahre fortgesetzt, bis es in der Lage war, dem Markt viele neue Produkte anzubieten, die in Bezug auf den Geschmack und die Art und Weise, wie sie dem allgemeinen Verbraucherpublikum angeboten werden, einzigartig sind. Tatsächlich sind alle Pascaviar-Produkte von höchster Qualität und können selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen. Derzeit arbeitet das Unternehmen Tag für Tag daran, seine Präsenz im Ausland immer weiter auszubauen (derzeit ist Pescaviar in 35 Ländern auf fünf Kontinenten ansässig) und immer neue Produkte zu entwickeln, die immer mehr auf die Bedürfnisse des Marktes eingehen, was den Geschmack angeht, aber auch und vor allem in Bezug auf Innovation und Nachhaltigkeit. #39 #39

L&' Innovation und die Qualität der Pescaviar-Produkte wurden nicht nur durch die Loyalität ihrer Kunden belohnt, sondern auch durch verschiedene Organisationen, die für jedes ihrer Hauptprodukte einen Preis verliehen haben. Die jüngsten davon stammen aus dem Jahr 2012 mit dem Gewinn der MSC Seawards für die Kategorie Most Innovative Product und 2013 mit dem Gewinn des Award of Excellence im Rahmen der American Masters Of Taste Awards, organisiert von Chefs In America