Tenuta Klaus Lentsch

Klaus Lentsch ist Teil der großen Winzerfamilie, die zu H. Lentsch gehört, einer historischen Winzerfamilie, die 1882 gegründet wurde. Ein talentierter, leidenschaftlicher und fähiger Junge. 2013 kaufte Klaus das Anwesen in Campodazzo. Ein einzigartiges Anwesen, das aus drei Weinbergen besteht, die jeweils drei Reben gewidmet sind, die typisch für das Land von &' Südtirol sind. Das Anwesen gehört zu einer Farm mit 1200 Jahren, auf der bereits Trauben angebaut wurden, wie aus den Verkaufsblasen dieser Zeit hervorgeht.

Er sagt immer, dass das perfekte Rezept für Glück darin besteht, den Tag mit einem Lächeln zu beginnen und ihn mit seinem eigenen Glas Wein zu beenden. Aber welcher Wein?

Klaus Lentsch: Wein aus den drei Crus Die drei Crus
sind: Eichberg, Fuchslan

, Bachgart. Im ersten wird Veltliner angebaut, im zweiten Aromatic Traminer und schließlich im dritten Pinot Noir

.

 

Klaus Lentsch: Leidenschaft im Weinberg, Technologie im Keller

Heute ist das Weingut technologisch sehr fortschrittlich und arbeitet im Namen modernster Erkenntnisse in Bezug auf die Erhaltung der Reinheit des Rohmaterials und von &' der Identität der

Rebsorte.