Tenuta Klaus Lentsch

Klaus Lentsch gehört zur großen Familie von Winzern, die zu H.Lentsch gehört, einer historischen Produzentenfamilie, die 1882 gegründet wurde. Ein talentierter, leidenschaftlicher, fähiger Junge, kauft Klaus 2013 das Anwesen in der Gemeinde Campodazzo. Ein einzigartiges Grundstück, das aus drei Weinbergen besteht, die jeweils drei typischen Rebsorten des Südtirols gewidmet sind. Das Anwesen gehört zu einem Hof aus dem Jahr 1200, wo bereits damals Wein produziert wurde, wie aus den Kaufverträgen dieser Zeit hervorgeht.

Er sagt immer, dass das perfekte Rezept für das Glück ist, den Tag mit einem Lächeln zu beginnen und ihn mit einem Glas seines Weines zu beenden. Aber welcher Wein?
 

Klaus Lentsch: Wein aus drei Cru

Die drei Cru sind: Eichberg, Fuchslan, Bachgart. Im ersten wird der Veltliner angebaut, im zweiten der Traminer Aromatico, schließlich im dritten der Pinot Nero.
 
 

Klaus Lentsch: Leidenschaft im Weinberg, Technologie im Keller

Heute ist das Weingut technologisch sehr fortschrittlich und arbeitet im Einklang mit dem modernsten Wissen über die Erhaltung der Reinheit der Rohstoffe und der Identität der Rebsorte.