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Die Firma Marco De Bartoli ist zwölf Kilometer von Marsala entfernt, in dem Land Sizilien, das in all seinen Erscheinungsformen großartig ist, auf Gedeih und Verderb; ein hartes Land harter Männer, von Familien, die sich in dem Gebiet niedergelassen haben. Marco De Bartoli hat die gascogischen Zeichen des Siegeswillens an allen Fronten und er hat gewonnen, mit der beharrlichen, sturen Überzeugung, dass er Recht hat, und um das zu beweisen, spricht er viel, wie es auf Sizilien üblich ist, nicht um seine Geschichte zu erzählen, sondern um mir zu erlauben, zu trinken: