Rinci

Rinci ist ein handwerkliches Unternehmen aus den Marken und bietet gastronomische Exzellenzen von höchster Qualität an. Francesco, Luca und Alessandro sind die jungen Inhaber von Rinci und haben ein sehr klares und ehrgeiziges Ziel. Ihre Mission ist es, neue Geschmäcker und sensorische Erfahrungen zu schaffen, indem sie die Aromen der marokkanischen Tradition mit Wissen und Originalität neu interpretieren. Sie verwenden einfache, gesunde und hochwertige Zutaten, um geschmackliche Wunder zu kreieren. 
Trota Oro hat wirklich einzigartige Produkte dank des langsamen Wachstums der Fische in kaltem und reinem Wasser. Es werden natürliche Futtermittel verwendet, das Räuchern erfolgt mit weichem Buchenholz, das Salzen erfolgt von Hand und trocken mit zartem Salz aus Cervia, und zudem wird der Fisch nach Rezepten zubereitet, die durch die Zeit und die Erfahrung der Familie verfeinert wurden. 

Rinci: Kreation von einzigartigen und hochwertigen Produkten

Die handwerkliche Firma Rinci schafft einzigartige Produkte, angefangen bei den Rohstoffen, die sorgfältig ausgewählt werden. Ihre Recherche berücksichtigt auch den Schutz und den Respekt für die Umwelt und sie legen großen Wert auf Professionalität, die sich auch in ihren biologisch kontrollierten Produkten widerspiegelt. 
Die Saucen und Kompotte, die innerhalb des Unternehmens hergestellt werden, unterliegen einer ständigen Forschung und es gibt auch eine eingehende Studie der einzelnen Rohstoffe, die verwendet werden. Tradition und Innovation sind zwei Schlüsselfaktoren in ihrer Produktion.