Vecchie Terre Di Montefili

Vecchie Terre di Montefili ist ein klassisches toskanisches Weingut, das die besten Chianti Classico-Weine produziert, die eine starke Verbundenheit mit dem Gebiet und der Natur zum Ausdruck bringen und seit über dreißig #39 Jahren ein sehr hohes Maß an Qualität und Raffinesse beibehalten.

Vecchie Terre di Montefili: Reinheit und

Vecchie Terre di Montefili befindet sich in Panzano, im Herzen der Toskana und des Chianti Classico, in der berühmten Conca d&' Oro. Das Anwesen, das vor 1200 datiert wurde, bevor es zu & #39 gehörte; Abbazia di Passignano, blickt auf eine prestigeträchtige, aber sehr stürmische Vergangenheit zurück, einschließlich Besitzerwechseln, Kriegen und teilweiser Zerstörung.

Seit 1979 gehört es der Familie Acuti, die mit einer extrem inspirierten Hand das große Potenzial dieser Gebiete ans Licht gebracht hat. Im Jahr 2000 wurde der erste Bio-Distrikt d& #39 gegründet; Italien, unter der Aufsicht von &' Verband der Weinproduzenten von Panzano in Chianti. Diese nachhaltige und biologische Utopie in den toskanischen Hügeln steht für eine Verantwortung gegenüber der Erde, den Pflanzen und den Weinliebhabern auf der ganzen Welt.

Im September 2015 übergab Vecchie Terre di Montefili seine Hände an die amerikanischen Investoren Nicola Marzovilla, Frank Bynum und Tom Peck Jr.: drei Italophile, zu gleichen Teilen, neugierig, gewagt und gewissenhaft. Montefili hatte alles, was er suchte und noch mehr: das Terroir, das Gefühl der Zugehörigkeit, die gute Traube und, noch besser, einen puren Ort, in den man sich verlieben kann, einen Ort, an dem sie einfach bleiben wollten.

Mit ehrgeizigen Projekten, um die Unantastbarkeit dieses Landes zu bewahren und es in die Zukunft zu projizieren, wie ein Phönix im Chianti Classico-Gebiet aufgeht, beschäftigten die drei das Talent einer jungen Önologin: Serena Gusmeri, besessen von Sangiovese

Vecchie Terre di Montefili: Weine

Vecchie Terre di Montefili liegt auf einem kleinen Hügel, etwas mehr als 1.500 Fuß in den Hügeln des Chianti Classico, eine geologisch einzigartige Lage mit drei Landessprachen, die zusammenlaufen: eine von Panzano, eine von Montefioralle und eine von Sicelle. Diese Eigenschaft ermöglicht drei unterschiedliche Böden, was jeden Weinberg einzigartig macht, dank der Exposition und des Alters der Reben.
Montefili-Weine beschreiben das Land, nicht die Hand, die sie geschaffen hat, und vermitteln die' Bedeutung von Sangiovese und all seinen herrlichen Nuancen.

Der Boden zeichnet sich durch einen Boden aus, der reich an Steinen, Galestro und Kalkstein ist und sich besonders günstig für die Herstellung von Weinen mit starker Persönlichkeit, intensiv und langanhaltend eignet.

Vecchie Terre di Montefili trifft jede Entscheidung in den Weinbergen und im Keller unter voller Achtung und Nachhaltigkeit von &' die Umwelt und die Gesundheit der Weinberge, biologisch bewirtschaftet. Die Weinherstellung folgt keinem Rezept und jedes Jahr ist eine reine Entdeckungsreise, die von den Bedingungen bestimmt wird.

Die Arbeit im Keller ist streng und traditionell, sie beinhaltet nur Absatz' die Verwendung von Fässern und Tonneau, um das Beste aus dem Boden und der Rebsorte herauszuholen.


Die von Vecchie Terre di Montefili signierten Weine sind ein Buchstabe d&' Liebe zum Land Chianti: auf seine Bedürfnisse hören und bezeugen, was es ausdrücken will, mit Absatz' das Ziel, Montefili jedes Jahr besser zu