Quadro Carni e Salumi 1860

Das ist eine lange Geschichte, länger als &' Einheit d&' Italien, und es ist die von Quadro Carni e Salumi. Ja, weil das Unternehmen &' Asti 1860 in Ferrere als kleines Geschäft gegründet wurde und sich heute zu einem der renommiertesten Hersteller von preisgekröntem piemontesischem Fleisch und rohem Aufschnitt entwickelt, und es hat sich verdient, Teil des Team of Food and Wine Excellence der Region Asti zu werden.

Quadro Carni e Salumi weiß daher sehr gut, wie Fleisch verarbeitet wird, und gibt traditionelle Rezepte und Techniken seit fünf Generationen weiter: All das garantiert beste Qualität dank &' exzellentes Fleisch, die Professionalität der Quadro-Familie und der Betreiber. Während des & #39, des gesamten zwanzigsten Jahrhunderts, beschäftigte das Unternehmen viele junge Leute aus Ferrere und Umgebung und bildete viele lokale Wurstwaren und Metzger aus: Das ist eine Quelle des Stolzes und Stolzes für die Quadro-Familie. #39 Aber was am wichtigsten ist, ist, dass die exquisite Güte ihrer Produkte wirklich sprichwörtlich ist

Rahmen für Fleisch: Preisgekröntes piemontesisches Rindfleisch und roher Aufschnitt

Zwischen den Siebzigern und Neunzigern befasste sich Quadro ausschließlich mit Schlachtung und nahm erst in den letzten 15 Jahren die Produktion von Aufschnitt wieder auf d&' Exzellenz.
L&' Das in Astigia ansässige Unternehmen arbeitet heute in einer modernen Anlage, die nach den fortschrittlichsten Technologien entworfen wurde, die den aktuellen europäischen Vorschriften entsprechen. Ihre Aufschnitt- und Wurstwaren enthalten keine Zusatzstoffe wie Glutamat, Gluten oder Allergene. Kurzum: Sehr hohe Qualitäts- und Technologiestandards im Dienste der Asti-Tradition. Tatsächlich haben ihre rohen Wurstwaren eine uralte Geschichte und ihre Rezepte wurden im Laufe der Jahre verfeinert und von Generation zu Generation ständig verbessert. All das hat Quadro Carni e Salumi ermöglicht, Preise und Auszeichnungen wie den ersten Preis für die beste rohe Salami in Monferrato Astigiano zu gewinnen und mehrmals das Finale der italienischen Meisterschaft für die beste natürliche Rohsalami Italiens zu erreichen.

Ihr Schweinefleisch stammt von den besten nationalen Farmen, während das Vieh nur von piemontesischen Farmen stammt, um höchste Qualität zu garantieren und seinen Kunden nur das Beste zu bieten. Sie sind bei Köchen und den besten Metzgern, Lebensmittelgeschäften und Feinkostläden im Piemont sehr gefragt. Der Name Quadro ist unter Mitarbeitern der Branche als Synonym für Qualität und Seriosität bekannt.

Quadro Carni: Vom Produzenten für Sie

Bei Spaghetti & Mandolino sind wir besonders daran interessiert, ihre Qualitätsstandards hoch zu halten, und aus diesem Grund garantieren wir sie Ihnen, indem wir Sie direkt von Quadro Carni nach Hause schicken, Fleisch und Aufschnitt. Keine Vermittlung: Die Sendung geht direkt von Asti aus. Auf diese Weise können auch Sie die sprichwörtliche Güte schmecken