Tenuta Scorciabove

Tenuta Scorciabove ist eine Marke der Società Agricola Apulia Verde di Lucera, im Land Capitanata oder in der Provinz Foggia, l&' nördliches Gebiet Apuliens, einschließlich des Gargano, der Dauni-Berge und der Tavoliere delle Puglie. Der Protagonist dieser Geschichte ist die Familie Rossi mit einer landwirtschaftlichen Tradition seit vielen Generationen, spezialisiert auf den Anbau von Tomaten. Heute sind es Raffaele, Chiara und Francesca oder die' die letzte Generation, die gemeinsam beschlossen hat, das Familienunternehmen zu führen und den Tomatenanbau mit seiner Umwandlung in biologische, handwerkliche Produkte zu kombinieren

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Anwesen in Scorciabove: von einem Bedford zu einem &' Unternehmen mit mehr als 500 Hektar Land

Alles begann in den Siebzigern, als Traktoren nachts pflügten und es kein Radio gab, um Gesellschaft zu leisten, nur Erinnerungen und Träume. Der Protagonist der Zeit war der Großvater, der seinen Kindern und dann seinen Enkelkindern all die Arbeit beibrachte, die c&' er hatte ihnen viel Leidenschaft vermittelt. Nicht c&' es war eine echte Firma, sondern eine Art Reisewerkstatt, ein Bedford, mit dem sich die Familie selbst versorgte. Als c&' es war möglich, & #39 zu übernehmen; Don Lello Petrillis Firma und ein Land von 160 Hektar, dann wurde der Traum Wirklichkeit. Also hier ist, dass die Apulia Verde Agricultural Society 2012 mit der genauen Absicht gegründet wurde, ihre Wurzeln in der landwirtschaftlichen Tradition der Familie

Rossi zu gründen.

Tenuta Scorciabove: Bio-Tomatenprodukte mit einer kompletten Lieferkette

Die gerade gegründete Farm trat in die Welt des ökologischen Landbaus ein und wurde vom ICEA-Institut zertifiziert, einem der qualifiziertesten Konsortien im BIO-Sektor in Italien und Europa. Dies ist wahrscheinlich die erste Zertifizierung der Lieferkette „vom Boden bis zum Tisch“, die die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe und des Endprodukts gewährleistet und die Produktqualität und den Verbraucherschutz garantiert.
Heute erstreckt sich das Unternehmen über 500 Hektar und verfügt über eine einzigartige Lieferkette in der Tomatenproduktion.

Die gesamte Lieferkette ist ein großer Vorteil, den nur wenige haben. Dank der gesamten Lieferkette verlieren wir nie die Pünktlichkeit des Rohmaterials aus den Augen, das, aus dem Saatgut gehärtet, es schafft, die Exzellenz seiner Eigenschaften in ein hochechtes Produkt zu übertragen.
So wurde Tenuta Scorciabove geboren, eine Marke, die Leidenschaft, Echtheit und Tradition auszeichnet und verkörpert, wesentliche Merkmale für hochwertige Produkte. Um seinen Kunden nur nachhaltige Produkte anbieten zu können, wird eine ausschließlich biologische Linie kreiert, die in eleganten Verpackungen angeboten wird, in denen Sie die Weisheit der Väter und die Innovation der neuen Generationen finden.

Tenuta Scorciabove möchte mit seinen Produkten Liebhabern hochwertiger Lebensmittel helfen, gesunde, authentische und gute Gerichte zuzubereiten und zu probieren, und zwar mit typisch apulischen Bio-Produkten, die aus einer Lieferkette stammen, die vom Samen bis zum Tisch kontrolliert wird. Ein weiterer Schwerpunkt seiner Mission ist zweifellos die Aufwertung des apulischen Territoriums und seiner Aromen

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