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Nonno Andrea wurde in den frühen neunziger Jahren in Villorba geboren, einem Dorf in der Treviso-Ebene, das zwischen den sanften Hügeln des Montello und dem mächtigen, felsigen Fluss Piave liegt. Dieses landwirtschaftliche Unternehmen wird von der Familie Manzan geführt und arbeitet im Einklang mit der Biodiversität und der Biolandwirtschaft, wobei es sich durch einen akribischen Ansatz zur Bewahrung der Umwelt in ihrer Gesamtheit auszeichnet und rigoros farm made Produkte hervorbringt, die echt und von höchster Qualität sind. Über 60 Hektar Land in der Treviso-Ebene, leidenschaftlich bewirtschaftet, stets auf der Suche nach Exzellenz, im Einklang mit dem Ökosystem.
Nonno Andrea: ein biodiverses Unternehmen, das die Erde, aber auch den Tisch pflegt
Die Familie Manzan arbeitet mit Stolz und Entschlossenheit nach wichtigen Werten, wie dem Schutz der Umwelt in ihrer Gesamtheit. Daher gibt es im Unternehmen aktives Recycling, man hält sich von Verschwendung fern, produziert Energie durch Photovoltaikanlagen und legt großen Wert darauf, dass die Verpackungen und Behälter aus recycelbaren Materialien bestehen.
Die Manzan-Familie baut ihr Land nach alten Wissensarten an, meistert die steinigen Böden, die die Bewässerung erschweren, aber den Kulturen mineralische Eigenschaften verleihen, die sie besonders geschmackvoll machen. Sie arbeiten im Einklang mit der erstaunlichen Vielfalt an Lebensarten, die ihr natürliches Ökosystem bevölkern und hüten es jeden Tag.
Sie folgen der Leidenschaft für die Natur, für eine gesunde Umwelt und für authentische Geschmäcker: Obst und Gemüse sind mit dem Zertifikat “Biodiversity Friend” ausgezeichnet, was garantiert, dass die Kulturen in einer hochgradig natürlichen Umgebung wachsen.
Unter den Kulturen: der Radicchio Rosso di Treviso IGP, der Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, weiße und grüne Spargel, Borlottibohnen, grüne Bohnen, Kirschen, Erdbeeren, Zucchini, Gurken, Kohl, Tomaten, Gerste, Kürbisse; es fehlen nicht die alten Früchte und Saatgüter für eine notwendige Fruchtfolge, Weinberge, Lavendelhecken, aromatische Rosen und natürlich die Bienen, wesentliche Verbündete, die exquisite Honige aus biologischer Landwirtschaft schenken.