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Olio Vigliottiist eine familiengeführte Olivenfarm, die seit vier Generationen Öl in der unteren Tavoliere produziert, genauer gesagt in Cerignola, Apulien. Die Familie Vigliotti ist dafür verantwortlich und alles begann mit Großvater Cristofaro, als er das Land von seinem Vater Matteo erbte und den ersten Olivenhain vergrößerte. Dann ging es in die Hände von Matteo, dem Sohn von Cristofaro, über, der gemäß der Lehre seines Vaters mit großem Ehrgeiz, Hingabe und Aufopferung eine größere Expansion begann und das Familienunternehmen wachsen ließ.
Im Laufe der Jahre kamen die ersten Ergebnisse und entwickelten auch den Verkauf von Öl an Einzelpersonen und Bekannte, die, zufrieden mit der Güte und Qualität des Öls, die ersten echten Kunden wurden.
In diesem Sinne leitet Cristian, Matteos Sohn und Cristofaros Neffe, jetzt l& #39; ein Unternehmen, das von seinem Vater unterstützt wird. Cristian arbeitet weiter an Innovationen im Unternehmen' und seit 2018 hat er beschlossen, sein Öl anzubieten und zu bewerben. Angetrieben von dem Wunsch, einen umfassenderen Geschäftsplan zu erstellen, beschloss er, sich zu engagieren und ein neues, zeitgemäßes Unternehmen zu gründen, ausgehend von der Marke. Also hier wurde Olio Vigliotti geboren
.
Vigliotti-Öl: ein gesundes, echtes, gutes
Öl!
Olio Vigliotti wurde aus einer Arbeit mit äußerster Sorgfalt für den Rohstoff geboren: Olivenhaine werden so behandelt, wie sie früher gemacht wurden, und mit der Leidenschaft, die unsere Vorfahren in sie gesteckt haben. Die Oliven werden von Hand gepflückt und nach ein paar Stunden gemahlen.
L&' Monokultivar-Olivenöl extra vergine Coratina ist ein umhüllendes Freilandöl mit einem bitteren Nachgeschmack und gleichzeitig würzig im letzten Teil der Verkostung. Das Hauptmerkmal von Coratina ist ihr hoher Gehalt an Polyphenolen,
wichtigen natürlichen Antioxidantien.
Eine traditionelle Verpackung: Vigliotti-Öl auch in
Keramikgläsern
Verpackungen sind heutzutage ein grundlegendes Element, um für ein Produkt zu werben, insbesondere um die Aufmerksamkeit der anspruchsvollsten Verbraucher auf sich zu ziehen. Und Cristian weiß das gut: Deshalb wurden die verschiedenen Pakete von &' Öl sorgfältig ausgewählt, wobei auf jedes einzelne Detail geachtet wurde, um alles origineller und attraktiver zu machen. Zusätzlich zu diesen c&' es ist auch eine Rückkehr zur Tradition: die gastronomische Vorliebe, oder l&' Keramikglas. Es ist ein einzigartiges Paket, handbemalt von apulischen Töpfern und entspringt der Idee, etwas anderes zu verschenken, das nicht nur ein Objekt um seiner selbst willen ist. Die Serie von Keramikdosen wurde für diejenigen entwickelt, die die lebendigsten Lösungen lieben, ohne auf ein einzigartiges und unnachahmliches Design zu verzichten. Und ohne auf Tradition zu verzichten: Ja, denn in der Vergangenheit wurde Öl präzise in Keramikgläsern aufbewahrt, dem Behälter schlechthin, perfekt für die Aufbewahrung, weil es den Kontakt mit Licht und Luft, Feinden des Öls, vermeidet, Oxidation, die Zerstreuung natürlicher