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„Vom Samen auf den Tisch“: Hier ist der Slogan von Pasta Natura, der in wenigen Worten angibt, was das Herzstück der Aktivität selbst ist. Kontrolle der Lieferkette, Anbau verschiedener Kulturen auf ihrem Land, sofortige Getreideverarbeitung und langsames und natürliches Trocknen von Getreide bei niedrigen Temperaturen: Das sind die einfachen Maßnahmen, die Pasta Natura-Produkte großartig machen.
Dank der handwerklichen Produktion ist es möglich, jeden einzelnen Schritt zu überwachen, um dem Endkunden ein qualitativ hochwertiges Produkt zu garantieren. Das Ziel ist es, allen Menschen, die sich für eine sorgfältige und ausgewogene Ernährung ohne Gluten, Cholesterin und Zuckerzusatz entschieden haben, gutes und gesundes Essen zu bieten. Also hier ist das Ziel von Pasta Natura: die Vorzüge der mediterranen Ernährung wiederzuentdecken, dank Produkten, die auf gesunden und unverfälschten Zutaten basieren
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Pasta Natura: Qualität mit der Sicherheit der kurzen Lieferkette
Nur ein paar Kilometer von Cuneo, einer der wichtigsten Städte im Piemont, entfernt, finden Sie den Hauptsitz der Firma Pasta Natura, wo die Produkte dank nachhaltiger, biologischer und vollständig gentechnikfreier Landwirtschaft hergestellt werden. Das Land, auf dem die vom Unternehmen verwendeten Getreide- und Hülsenfrüchte angebaut werden, befindet sich nur wenige Kilometer von der Nudelproduktionsstätte von Villafalletto entfernt. Die verschiedenen Hektar, die für diesen Zweck genutzt werden, werden von erfahrenen Mitarbeitern bewirtschaftet, was die Produktion mehrerer Tonnen Getreide ermöglicht, das wenige Augenblicke nach der Ernte gelagert wird. Die Zeit, die von der handwerklichen Nudelherstellung bis zum & #39 vergeht; das Verpacken des fertigen Produkts ist sehr gering. Pasta Natura ist in der Tat ein gutes Beispiel für eine kurze Lieferkette.
Die verwendeten Samen sind größtenteils italienischer Herkunft, in einer Entfernung von 0 km, um die hohe Qualität des Endprodukts zu gewährleisten. Ein großer Teil der Produktion findet am Hauptsitz der Farm statt, BIO-zertifiziert. Die Schritte, denen die Körner ausgesetzt werden, sind minimal. Die Farm hat es durch die Kontrolle der Verarbeitung vor Ort geschafft, die Schritte zu reduzieren, die das Rohmaterial von der Produktion trennen, die in der Regel handwerklich erfolgt.
Die Samen werden direkt verarbeitet, wodurch die ursprünglichen Nährwerte des Rohmaterials erhalten bleiben, auch dank der niedrigen Verarbeitungstemperaturen, die es ermöglichen, die ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften der Körner nicht zu verändern. Deshalb bringen Sie dank der Produkte von Pasta Natura ein gutes, gesundes und leckeres Gericht auf Ihren Tisch
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Pasta Natura, glutenfrei, wahre Philosophie von &' Firma
Pasta Natura hat sich zum Ziel gesetzt, glutenfreie und biologische Pasta unter Verwendung von Spezialmehlen herzustellen, die von Natur aus glutenfrei sind. Dieses Ziel wurde als Antwort auf die Bedürfnisse von Menschen mit Zöliakie geschaffen, deren Zahl steigt. Tatsächlich ist glutenfreie Pasta Teil des täglichen Konsums einer großen Gruppe von Menschen geworden, die sehr auf die Qualität des Produkts und dessen Übereinstimmung mit ihren Bedürfnissen achten. Es war genau dieser Trend, ein kontinuierliches Wachstum, der dem Unternehmen klar machte, in welche Richtung es gehen sollte und welchem man mehr Aufmerksamkeit und Forschung widmen sollte, um handwerklich hergestellte Pasta und Produkte herzustellen, die den Bedürfnissen der aufmerksamsten Verbraucher entsprechen. Deshalb kann Pasta Natura heute eine große Auswahl an glutenfreien, hyperproteischen, proteinfreien Nudeln mit Ballaststoffen und mit einem niedrigen glykämischen Index anbieten, je nach gewählter Sorte, sodass jeder die richtige Zutat für seine tägliche Ernährung finden