Cantine Strapellum

Die Strapellum Cellars stehen für eine mehr als zwanzigjährige Leidenschaft auf der Suche nach dem einzigartigen Geschmack von Weiß-, Rot-, Rosé-, Sekt- und Schaumweinen aus dem Land der Basilikata.

Cantine Strapellum: eine Kombination aus Tradition und Innovation

1997 wurde dank des Traums der Großeltern die Cantine Strapellum gegründet, die l& #39 trägt; den alten Namen der Stadt Rapolla, einer Kolonie der Magna Graecia, die wahrscheinlich im 5. Jahrhundert v. Chr. gegründet wurde.
Die Strapellum-Keller befinden sich an den Hängen des Monte Vulture, einem alten erloschenen Vulkan.
Das Projekt beginnt mit großen Impulsen und Impulsen im Familienweingut, das modernisiert und perfekt ausgestattet ist und aus dem einzigen firmeneigenen Weinberg stammt, der 1975, unmittelbar nach der Geburt des DOC, gepflanzt wurde.

Die ersten Jahre sind dem Studium, den Tests und Experimenten gewidmet, um die Grenzen und das Potenzial des Unternehmens und des Weinguts zu verstehen. In der Zwischenzeit werden jedoch die ersten Flaschen Wein produziert.

2010 war der Wendepunkt dank des Eintritts der neuen Generation, Giuseppe Cuseo und Michele Turtora, in das Unternehmen. In der Cantina Di Palma, einem wichtigen Weingut von Vulture, begann eine produktive Zusammenarbeit. Tatsächlich stieg die Produktion und es wurde beschlossen, das Produktionsspektrum zu erweitern, im Glauben an eine alte Tradition der Vulture-Herstellung, die von Sekt.
In das Unternehmen werden produktive Investitionen getätigt, wie Autoklaven und isobare Abfüllanlagen.

Die Strapellum-Keller sind immer auf dem neuesten Stand neuer Innovationen und bewahren stets die Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die Tradition und Großeltern

hinterlassen haben.

Cantine Strapellum: Qualitätsweine mit einem einzigartigen Geschmack

Das Weingut Stapellum umfasst 43 Hektar Weinberge mit unterschiedlichen Böden und Höhenlagen, um einen vollständigen Überblick über die Vulture-Weinbaulandschaft zu haben, und es werden auch weiße Rebsorten wie Fiano, Greco und Malvasia angebaut.

Unglaubliche Trauben, deren Eigenschaften und Düfte stark vom vulkanischen Boden des Monte Vulture abhängen, einem alten Vulkan, der seit etwa 140.000 Jahren erloschen ist, der aber über einen langen Zeitraum, mit seinen zahlreichen Vulkanausbrüchen, L& #39 mit Nährstoffen angereichert hat; Umgebung, wodurch mehr als einzigartige Bedingungen für den heutigen Anbau von &' Aglianico geschaffen wurden.

Letzteres steht im Mittelpunkt des Unternehmensprojekts von Cantine Strapellum, wie das Vorhandensein eines & #39 belegt; eine große Sammlung von Weinen: Weiß-, Rot-, Rosé-, Sekt- und Sektweine. Weine, die im Laufe der Zeit mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet wurden. Im Sortiment stechen hochwertige Weine hervor, die das Ergebnis komplexer önologischer Arbeit und avantgardistischer Techniken wie der Weißweinbereitung sind. #39

The Strapellum Winery ist ein junges Unternehmen, das von jungen Leuten geleitet wird, die täglich Zeit und Ressourcen in ihr Geschäftsprojekt investieren

. Es ist ein ehrgeiziges, solides und aufregendes Projekt, das mehrfach ausgezeichnet wurde, auch mit den Wine Hunter Awards.