Eraldo Revelli

L&' Die Eraldo Revelli Farm, die sich in der eindrucksvollen Landschaft der Langhe-Hügel im Südwesten des Piemont befindet, ist ein &' eine Oase der Ruhe, umgeben von viel Grün. Dieses Anwesen liegt in der Nähe von Belvedere Langhe, nur wenige Minuten von Dogliani entfernt. Es profitiert von einem privilegierten Gebiet und einem idealen Mikroklima für den Anbau der Rebsorten Dolcetto und Barbera, die hier Trauben

von außergewöhnlicher Qualität produzieren.

Drei Generationen von Revelli

Die Geschichte von &' das Unternehmen erstreckt sich über drei Generationen von Winzern, mit Stolz und Leidenschaft, die sich in & #39 widerspiegeln; ständiges Engagement, immer höhere Qualität und hervorragende Ergebnisse zu erzielen. 1930 von Enrico Revelli gegründet, l&' derzeitiger Besitzer Eraldo wurde 1951 geboren und beschloss, nach Abschluss seines Studiums, in die Fußstapfen seines Vaters und Bruders Secondino in & #39 zu treten; Familienunternehmen.

Trotz &' enormer Einsatz, der für die Neugestaltung von & #39 erforderlich war; Unternehmen und der erheblichen wirtschaftlichen und emotionalen Ressourcen, die erforderlich sind, hat Eraldo beschlossen, seiner Leidenschaft und seinem Vertrauen in das Land zu folgen. 1974 schloss er sich Luisa an, die, obwohl sie keine Erfahrung mit Weinbergen hatte, schnell die Kunst des Weinbaus erlernte und so fähig und erfahren wurde wie eine echte Einheimische. #39 Während dieser Jahre harter Arbeit wurde ihre erste Tochter geboren. Claudia kam 1980 an und steht heute für die Zukunft von &' Unternehmens- und Generationswechsel

.

Nach Abschluss ihres Studiums beschloss Claudia, die Familientradition fortzusetzen und begann im Jahr 2000 mit einem Plan zur Unternehmensneugründung, der die Neubepflanzung einiger Weinberge, die Renovierung des Kellers und die #' Modernisierung der Ausrüstung beinhaltete. Dank ihres Engagements und ihrer Vision, l&' Azienda Agricola Eraldo Revelli strebt eine erfolgreiche Zukunft an

und verbindet Tradition und Innovation.
 

Dolcetto-Wein

Eine besondere Erwähnung verdient die Rebsorte Dolcetto, deren Verbindung zum Dogliani-Gebiet Jahrhunderte zurückreicht. Dolcetto-Wein wird in einer der Statuten der Gemeinde Dogliani aus dem Jahr 1500 erwähnt. Es wird gesagt, dass die Tradition dieses Weins auf & #39 zurückgeht; Jahr 1000. Ein wichtiges Ereignis im lokalen Landwirtschaftskalender war das Fest des Heiligen Matthäus, das auf den 21. September fiel und den Beginn der Ernte markierte. #39 Anlässlich dieses Festes wurde eine dem Heiligen Matthäus geweihte Kapelle direkt neben dem ältesten Weinberg der Firma & #39 errichtet, die ihrem besten Dolcetto seinen Namen gab: dem

„San Matteo“.