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Die Geschichte dieser Nudelfabrik ist mehr als einhundert Jahre alt.
Ein unglaubliches Abenteuer, das der Kreativität eines Mannes entsprungen ist, der es aufgrund der Pracht der Dolomiten geschafft hat, die Reinheit von Luft und Wasser einzufangen und sie in eine köstliche Pasta zu hüllen, die gleichzeitig einen runden, frischen und reichen Geschmack
hat.
Felicetti-Nudeln: Gut, angefangen mit &' Wasser
Der Mehrwert dieses Produkts italienischer Exzellenz ist zweifellos der Herkunftsort: Predazzo und seine unberührten Täler. Wir verwenden reines und klares Quellwasser, Getreide, das von Produzenten ausgewählt wurde, die das Prinzip des Umweltschutzes und des Respekts vor natürlichen Ressourcen teilen.
Heute hat sich Felicetti zu einer der bekanntesten internationalen Pastamarken entwickelt und wurde für viele Arten der Herstellung mit europäischen Preisen ausgezeichnet. Farro, Kamut, Bio, Monograno-Linie und Spezialitäten für Restaurants. Eine große Auswahl, die wir von S&M auch für Sie ausgewählt haben
.
Pastificio Felicetti: Besonderheit der Pasta Felicetti-Nudeln
haben
eine unglaubliche Kochbeständigkeit und einen wirklich einzigartigen und intensiven Geschmack, der sie von allen anderen unterscheidet. Eine Paste, die im Vergleich zu mehr oder weniger flüssigen Saucen ein außergewöhnliches Absorptionsvermögen aufweist. Eine Struktur, die kalte Rehydratationstechniken ermöglicht, die den Verlust von Nährstoffen während der Kochphase eindämmen. Kurz gesagt, genießen Sie es in seinen verschiedenen Formaten und in seiner unterschiedlichen Zusammensetzung. Wenn Sie sie nicht kennen, wird es sicherlich eine große Überraschung sein... wenn Sie sie kennen, werden Sie sie niemals verlassen!