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Ferrari F.lli Lunelli spa, kurz Cantine Ferrari Trento, ist ein italienisches Weinunternehmen, das Schaumwein - Metodo Classico sowohl für den italienischen als auch den internationalen Markt produziert und dem Konsortium Trentodoc angehört, das die Produktion regelt.
Die Geburt einer trentiner Legende
Das Unternehmen wurde 1902 in Trento von Giulio Ferrari gegründet, der den Traum hatte, in Trentino einen Wein zu schaffen, der sich mit den besten französischen Champagner messen kann. Er war der Erste, der Chardonnay in Italien verbreitet hat, die Hauptrebsorte für die Produktion von Schaumwein.
Im 1952 beschließt Ferrari, sein Geschäft zu verkaufen, da er keine Kinder hat, und sucht einen Nachfolger mit der gleichen Leidenschaft, dem er seinen Traum anvertrauen kann. So wählt er unter den verschiedenen Anwärtern Bruno Lunelli, den Inhaber eines Weinladens in Trento, der es mit Engagement und Hingabe schafft, die Produktion zu steigern, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
So beginnt zwischen den '70er Jahren und den frühen 2000er Jahren eine Familientradition, die sich über die Jahre erstrecken wird: Bruno Lunelli gibt seine Leidenschaft an seine Kinder Franco, Gino und Mauro weiter, und dank ihnen wird Ferrari Markführer in Italien und der italienische Toast par excellence. In diesen Jahren werden einige Etiketten eingeführt, die Geschichte schreiben werden: Ferrari Rosé, Ferrari Perlè und der Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.
Heute hält die dritte Generation der Familie Lunelli, bestehend aus Marcello, Matteo, Camilla und Alessandro, die Tradition und den Traum von Ferrari am Leben. Sie führen zusammen mit einem ausgezeichneten Team das Unternehmen in die Zukunft und bringen Ferrari als Botschafter der italienischen Lebenskunst in die Welt.
Ferrari Trento: die Werte und das Prestige eines großen Schaumweins
Die Liebe und Leidenschaft, die Ferrari auszeichnen, wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Die Verbindung zwischen Tradition und Innovation hat dazu geführt, dass Ferrari das erste italienische Haus für Schaumwein Metodo Classico wurde.
Die kontinuierliche Suche nach Qualität und die Liebe zum Detail sind eng mit der Region verbunden. Tatsächlich sind alle Ferrari-Etiketten Trentodoc und entstehen ausschließlich aus Trentino-Trauben, die in Höhenlagen unter Beachtung der Prinzipien einer nachhaltigen Berglandwirtschaft angebaut werden.
Tatsächlich sind die eigenen Weinberge alle biologisch zertifiziert und es ist das Konzept der natürlichen Fruchtbarkeit des Bodens wieder in den Mittelpunkt gerückt worden, indem einige traditionelle agronomische Praktiken wie die Gründüngung zurückgeholt wurden.
Die Aufmerksamkeit und der Respekt für die Umwelt wurden mit dem Zertifikat "Biodiversity Friend" von der Worldwide Biodiversity Association ausgezeichnet.
Durch strenge Standards und nachhaltige Methoden, die unter anderem die vollständige Eliminierung von Herbiziden, Milben und synthetischen Pestiziden vorsehen, wird die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens und der Umgebung sichergestellt.
Der italienische Stil schließlich ist ein weiteres Merkmal, das Ferrari auszeichnet, dank seiner Eleganz, seiner Liebe zur Schönheit sowie der Fähigkeit, jeden Moment zu leben und zu genießen, typisch italienische Eigenschaften. Ferrari ist in der Tat ein Symbol für das feierliche Zelebrieren mit Stil, das seit jeher unvergessliche Momente der Kultur, des Sports und der Unterhaltung signiert und sie einzigartig macht.