Bisol

„Wir arbeiten mit großer Leidenschaft, sodass Conegliano das gleiche Prestige hat wie Reims, Valdobbiadene den gleichen Charme wie Epernay und Prosecco die gleiche Bekanntheit wie Champagner.“
So beschreibt Gianluca Bisol, Sohn von Antonio Bisol, die Arbeit des Familienweinguts, das im Laufe der Jahrhunderte für seine angeborene Liebe zum Land und seinen Früchten berühmt

war.

Bisol: eine jahrhundertealte Leidenschaft für das Land Die

ersten Zeugnisse finden sich bereits im 16. Jahrhundert und zeugen von der Präsenz der Familie Bisol im historischen Herzen des Prosecco-Produktionsgebiets oder in dem Gebiet namens "Chartice „, l&' der aktuelle, sehr prestigeträchtige Hügel von Cartizze.

Es gibt fünf Jahrhunderte Geschichte, in denen sich eine Familiengeschichte von 21 Generationen entfaltet, und alle haben gemeinsam l&' die Liebe zum Gebiet und zum Wein

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Eliseo Bisol musste sich den Schwierigkeiten stellen, die der Erste Weltkrieg mit sich brachte, und war gezwungen, das kleine, aber florierende Unternehmen, das er zu Beginn des Jahrhunderts, gegründet hatte, vorübergehend einzustellen. #39 Die Blockade von &' die Aktivität war auf die Lage des Territoriums von Valdobbiadene zurückzuführen, genau an der Grenze, die die österreichisch-ungarische Armee gemäß & #39 der italienischen Armee widersprach.
Mitte der 1920er Jahre gewann das Weingeschäft der Familie wieder an Energie und gewann dank Desiderio Bisol, Eliseos Sohn, wieder an Stärke. #39 Von seiner Frau Jeio
genannt, machte sich Desiderio nach dem Zweiten Weltkrieg auf die Suche nach den besten Anbauflächen in den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, um seinen Weinen die Eigenschaften dieser Gebiete zu verleihen.
Jeio vertraute seinen Kindern dann die verschiedenen Geschäftsrollen an: Antonio l&' Verwaltung, Eliseo den önologischen Teil, Aurelio die Weinberge und Claudio die Geschäftsleitung

von &' Firma.

Für all die Generationen, die aufeinander folgten, stand die Erde immer im Mittelpunkt von &' Achtung. L&' Das Gebiet von Conegliano Valdobbiadene ist das gewählte Gebiet für den Prosecco Superiore und umfasst 15 hügelige Gemeinden der Marke Treviso. #39 Dieses Gebiet zeichnet sich durch die Großzügigkeit des Landes aus, ist aber aufgrund der Form seiner Hügel sehr schwierig zu bearbeiten. Die Böden sind steil und die Winzer arbeiten mit Kraft und Mühe von Hand in den Weinbergen.
Die Hügel liegen zwischen der Adria und den Dolomiten und diese Lage garantiert ein außergewöhnliches Mikroklima: konstante Belüftung, perfekte Sonneneinstrahlung und der richtige Temperaturbereich.
All diese Faktoren zusammen haben der Rebsorte Glera zu einer weltweit anerkannten Weinproduktion verholfen

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Das Weingut Bisol: ein Juwel, das zwischen den Felsen versteckt

ist. Gehauen in

&' in den kostbaren Felsen und im Land des Prosecco, ist das Weingut Bisol ein Schatz, in dem einige der historischen Bisol-Flaschen, die prestigeträchtigsten, die im Laufe der Jahrhunderte hergestellt wurden, perfekt aufbewahrt werden. Tatsächlich bleibt die Temperatur in allen Perioden des &' -Jahres zwischen 10 und 15 Grad Celsius.

Das Familienweingut sieht genauso aus, wie es gebaut wurde, wobei jedes originale Detail von Anfang an beibehalten wurde. Aus diesem Grund weckt dieser Ort bei jedem, der ihn besucht, fesselnde Emotionen und intensive Empfindungen

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