Frantoio Le Fascine

Apulien: Die Region der tausend Geschmäcker. Dieses Land zeichnet sich durch viele typische Produkte aus, die das Ergebnis einer jahrhundertelangen Tradition sind. Zu den bekanntesten Gerichten und Produkten, die in diesem Gebiet heimisch sind, gehört c&' es ist sicherlich l&' natives Olivenöl extra, auch apulisches Grüngold genannt, das Teil des italienischen Kulturerbes ist. Dieses uralte Essen ist der Protagonist eines Traums: Mitten in der Tavoliere delle Puglie, 1987, wurde die Ölmühle Le Fascine gegründet.

Die Geschichte und Entwicklung eines &' Exzellenz: Le Fascine

Michele wurde in den Jahren & #39; 30 in San Severo, einer Stadt in der Provinz Foggia, geboren. Seine Familie hat ihre Energie schon immer der Herstellung von Wein und Öl gewidmet, und er, der von klein auf in diese Leidenschaft eingetaucht ist, hat den Wunsch, & #39, das Olivenöl extra vergine der Provence, der Welt bekannt zu machen.
1985 nahm sein Traum Gestalt an und mit Engagement, Arbeit, Opfern und Hingabe gründete er Le Fascine und arbeitete daran, die Schaffung eines & #39 zu ermöglichen; ein Label, das auf der ganzen Welt für Qualität und &' Exzellenz anerkannt werden konnte.

Es mangelt jedoch nicht an Konkurrenz, was ihn vor eine harte Realität stellt.
Trotz der Schwierigkeiten, auf die er im Laufe der Jahre gestoßen ist, hat er am Ende seine Absicht erreicht, und heute produzieren seine Kinder nach dem Vorbild ihres Vaters weiterhin l&' Le Fascine Natives Olivenöl extra vergine

.

Frantoio Le Fascine: Ein Traum wird wahr

Die Mühle basiert auf &' Kombination modernster Ausrüstung mit der Beherrschung traditioneller landwirtschaftlicher Systeme: Tradition und Innovation, begleitet von einem strengen Produktionsprotokoll.
Tatsächlich gibt es drei Punkte, die die Produktionsmethode von Le Fascine auszeichnen: Ernte an einer Pflanze, Verarbeitung innerhalb von 24 Stunden und l&' Kaltextraktion.
L&' Die Familienfarm hat 153 Hektar Land und 22577 Olivenbäume, von denen 12350 jahrhundertealt sind. Dies sind nur einige der Zahlen, die von der Größe und Größe der Ölmühle von Le Fascine zeugen. #39
Es mangelt nicht an Zertifizierungen, die die Qualität des Unternehmens nach & #39 belegen, wie zum Beispiel das Bio-Konformitätszertifikat, das seit 2004 von & #39, der Boden - und Gesundheitskontrollbehörde, ausgestellt wurde.

Die besondere Aufmerksamkeit für ausländische Märkte, die Teil des Wunsches ist, sein Produkt der Welt bekannt zu machen, ermöglicht es Le Fascine, eine Marke zu sein, die kontinuierlich expandiert und ihre größten Kunden an & #39 zählt; im Ausland, insbesondere in Deutschland, England, Österreich

und den Vereinigten Staaten.