Azienda Agricola Buscaroli

Mein Name ist Massimo und seit 2002, unmittelbar nach meinem Diplom als Agrarexperte, leite ich den Familienbetrieb. Dies ist eine kleine Erweiterung von 17 Hektar Land in einer völlig flachen Gegend in der Gemeinde Castel Guelfo

di Bologna.

Die Geschichte des Unternehmens begann 1954, als sein Vater den CA' ROSSA FUND von seinem Vater an Castel Guelfo in Bologna verlieh.
Anfangs bedeckten Weizen und Weinberge die Oberfläche fast vollständig und Ochsen und Pferde waren eine unersetzliche Hilfe auf den Feldern

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In den 70ern beschloss Mario, mit Hilfe seines Sohnes Romano, es zu modernisieren und zu mechanisieren.

Dann kommt meine Zeit: Ich leite das Unternehmen in den Obstanbau ein, was mir am meisten am Herzen liegt.
2008 gelang es mir, ein neues Lagerhaus mit angeschlossenen Kühlräumen und dem Geschäft zu bauen, sodass ich mein Produkt auch während der Wintersaison direkt an den Kunden verteilen kann.

Unser Ziel ist es, leckeres und nahrhaftes Obst und Gemüse anzubieten.
Wir bauen mehr als 20 Pfirsiche- und Nektarinensorten an, dann Aprikosen, Äpfel, Birnen und Pflaumen, die alle im Direktverkauf erhältlich sind. Wir erweitern den Bereich, der Gemüse gewidmet ist, und versuchen so, das Produktangebot so weit wie möglich zu diversifizieren

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Unser Ziel ist es, ein Produkt mit sehr geringen chemischen Rückständen zu erhalten. Tatsächlich geben uns die Analysen Recht. Den Bienen auf unseren Feldern geht es gut, was zeigt, dass wir so weit wie möglich versuchen, die Natur zu respektieren und nachhaltig zu sein

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