Antico Molino Rosso

Das süße kleine Boot am Fluss Menago heißt all diejenigen willkommen, die zum ersten Mal in Gaetano Mirandolas Antico Molino Rosso ankommen. Ein suggestives Bild, das die Essenz dieser schönen biologischen Realität der Herstellung von hochwertigem Mehl und Getreide einfängt.

Antico Molino Rosso: Wasser, Erde, Mann

Das tugendhafte Dreieck, das Leben hervorbringt. Gaetano Mirandola wurde schon immer als einer der aktivsten und wichtigsten Botschafter und Kommunikatoren von BIO-Werten in Italien anerkannt. Ausgehend von der Provinz Verona, aus Gebieten, die den meisten Menschen unbekannt sind, mit einer jahrhundertealten Getreideart inmitten uralter Flussbetten, produziert durch die alten Pfade der Etsch und ihrer Abzweigungen in Gräben und Bäche, die der lokalen Bevölkerung und ihrer Ernte gedient haben. Diejenigen im unteren Verona-Gebiet waren einst Land mit vielen Mühlen, und noch heute gibt es wichtige Zeugnisse von ihnen, wie die des Molino Rosso. Gaetano Mirandola, an diesen Orten gründete er ein Unternehmen, das schon vor einer wirklich staubigen Mehl- und Getreidemühle ein Ideenlabor ist.

Hier wurde seine Idee einer ausgewogenen Ernährung geboren, die auf Wissen basiert. Ein Wert, der nicht nur sein Unternehmen betrifft, sondern vor allem diejenigen, die auf diesen Flächen arbeiten, um auf gesunde und verantwortungsvolle Weise zu produzieren und die Umwelt und ihre Integrität zu respektieren. Eine starke Aktion zur Sensibilisierung und Kommunikation mit Getreidefirmen, Bäckern und all den Handwerkern, die diese Mehle verarbeitet haben. Eine Anstrengung, die Früchte getragen hat und heute die Art und Weise verändert hat, wie die Betreiber und zunehmend auch die Verbraucher die Qualität von Mühlenprodukten wahrnehmen.

Antico Molino Rosso: Biologische, nachhaltige Produkte

Wenn Sie Mehl von Antico Molino Rosso kaufen, nehmen Sie an einem Prozess der ökologischen, wirtschaftlichen und produktiven Nachhaltigkeit teil. All dies mit Respekt vor den Menschenrechten und der Reinheit der Schöpfung. Gaetano Mirandola hat die Welt der Kommunikation daran gewöhnt, über biodedizierte Unternehmen zu sprechen, das heißt, über Realitäten, die nur das produzieren, was ihnen gelingt, basierend auf den Jahreszeiten und dem, was Mutter Natur jedes Jahr schützt. Es gibt nichts chemisch erzwungenes. Nichts stressiges für die Natur und für Pflanzen. Es ist ein neues Konzept, das den Menschen der Erde näher bringt und ihn an ihrer Wesentlichkeit teilhaben lässt. Wir haben die Auswahl der Produkte zusammen mit Gaetano getroffen, der ein Exklusivprodukt für uns reserviert hat, das unsere virtuellen Regale verschönert; den sechsten Sinn, den jede Lebensform