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Wir haben Andrea durch einen gemeinsamen Freund kennengelernt und das erste, was uns gefallen hat, war sein Profilbild auf WhatsApp: das Meer von Villa Simius, Sardinien. Zwischen Respekt und gesunder Neid haben wir uns ausgetauscht und es ist eine Freundschaft entstanden, noch bevor eine Zusammenarbeit begann: Andrea ist wie seine Weine, großzügig, echt, wahrhaftig, sardinisch. Dann haben wir ihn gebeten, uns seine Geschichte zu erzählen und warum er Conte de Quirra ist, hier ist sie.
Die Weinleidenschaft von Villa Simius
Das Unternehmen wurde 1956 gegründet, dank der Leidenschaft von Paolo Mazzotti und der Produktion edler Trauben. Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen, dank des technologischen Fortschritts und der Arbeit von Andrea, dem Sohn von Paolo, weiter perfektioniert und konzentriert sich immer mehr auf die Qualität.
Exzellente Weine aus dem Herzen Sardiniens
Die Weinlinie Conte de Quirra ist inspiriert vom gleichnamigen mittelalterlichen Schloss von Quirra, gelegen an der östlichen Küste Sardiniens, nahe dem Meer. Hier werden mit sorgfältiger Handarbeit die edlen Trauben geerntet und zur sanften Pressung in die Kellerei gebracht. Aus den traditionellen Weinbergen des Unternehmens entstehen authentische Weine wie der Cannonau, die Monica aus dem kleinen und alten Weinberg und der grobkörnige Sangiovese, jeder von ihnen trägt eine extrem hohe Qualität, die sich in den sublimen Rotweinen des Conte de Quirra ausdrückt.
Conte de Quirra: Eleganz und Raffinesse mit der Dama Nera
Unter den neuen Schätzen des Unternehmens sticht der Vermentino hervor, der die Dama Nera elegant kleidet. Dieser außergewöhnliche Wein zeichnet sich durch die besondere Verarbeitung und Reifung in alten Eichenfässern aus, die das prestigeträchtige „Dama Nera Superiore“ hervorbringen. Nur eine begrenzte Anzahl von Flaschen wird 4 Monate horizontal im Keller der Villa gelagert, bevor sie auf den Markt kommt. Eine wahre Freude für die anspruchsvollsten Gaumen. Das Unternehmen Mazzotti ist ein Synonym für Qualität im Weinsektor. Mit dem fruchtbaren Boden des Sarrabus erobern sie weiterhin neue Märkte sowohl auf nationaler als auch auf regionaler Ebene, dank der hervorragenden Trauben, die mit Leidenschaft in Villa Simius angebaut werden. Ihre Hingabe und Tradition machen die Weine von Villa Simius zu einer unverzichtbaren Entdeckung für Liebhaber guten Weins.