Podere Casina

L&' das Unternehmen wurde 1987 von dem Ehepaar Rachel Kimmich und Marcello Pirisi gegründet. Tatsächlich kaufen sie eine verlassene, 45 Hektar große Farm auf den sonnigen Hügeln der Maremma zwischen den Gemeinden Grosseto und Scansano.
Mit viel Mühe, aber auch viel Leidenschaft haben sie daraus eine wunderschöne Gesellschaft gemacht, in der sie heute mit ihren drei Kindern leben: Ivan, Michele und Andrea. Die gesamte Arbeit, vom Weinberg bis zum Keller, wird persönlich von den Mitgliedern der Familie beaufsichtigt. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 12 Hektar und werden mit den Sorten Sangiovese und Syrah bewirtschaftet. Marcello Pirisi ist zusammen mit seinem Sohn Andrea für die Weinproduktion verantwortlich. Die Trauben werden manuell geerntet, sorgfältig ausgewählt und in ihrem Keller verarbeitet. Das Ergebnis sind Weine von ausgezeichneter Qualität. Rachel ist l&' Künstlerin, die mit ihrem Stil und ihrer Leidenschaft für die Produkte der Firma Podere Casina Eindruck macht und sich persönlich um das Image kümmert. Ihr Wein steht voll und ganz für sie: verschiedene Seelen, die sich in einem „anderen“ Land getroffen haben und es zu ihrem eigenen gemacht

haben.