Nocciola Tomatis

Im Jahr 2005 wird offiziell der Landwirtschaftsbetrieb "Nocciola Tomatis" gegründet, aber seine Geschichte beginnt viele Jahre zuvor. Bereits 1997 hatten sich zwei leidenschaftliche junge Leute, Barbara und Fabrizio, in die Welt des Haselnussanbaus vertieft, eine alles andere als offensichtliche Wahl zu dieser Zeit. In diesen Jahren wurde der Anbau von Haselnüssen tatsächlich als marginal angesehen, übertroffen von anderen rentableren und sichereren Kulturen. Für sie ging es jedoch nicht um den Gewinn, sondern um die Leidenschaft.
 

Nocciola Tomatis: Leidenschaft und Hingabe

Barbara und Fabrizio, beide in sehr unterschiedlichen Berufen tätig, widmeten jede freie Minute ihrem Projekt.

In den Anfangsjahren war ihr Unternehmen noch ein ferner Traum, aber mit der Zeit, dank Engagement, Geduld und Entschlossenheit, begann dieser Traum Gestalt anzunehmen.

Das Interesse der Süßwarenindustrie an der Nocciola Piemonte wuchs schnell, bis sie den weltweiten Exzellenzstatus erreichte. Dieses Ergebnis gab Barbara und Fabrizio den entscheidenden Anstoß, ihr haselnusswirtschaftliches Unternehmen zu gründen.

Barbara machte dann den ersten Schritt, indem sie ihre Anstellung aufgab, um sich vollzeit dem Unternehmen zu widmen, neue Haselnussplantagen zu pflanzen und jede Phase der Produktion zu betreuen. Kurz darauf folgte Fabrizio ihrem Beispiel und gab ebenfalls seinen Job auf, um sich vollständig auf das Unternehmen zu konzentrieren.

Die Produktion nahm zu, die Unternehmensrealität festigte sich, und ihr Projekt nahm immer mehr Gestalt an.
 

Über den Haselnussanbau hinaus

Die Ambition von Barbara und Fabrizio hörte hier nicht auf!

Mit dem Wunsch, ein greifbares Zeichen ihrer Hingabe zu hinterlassen, beschlossen sie, nicht nur Haselnüsse, sondern auch fertige Produkte auf den Markt zu bringen, die von ihnen selbst signiert werden.

Ihre Vision war es, eine erkennbare, einzigartige Marke zu schaffen, die die Qualität und die Leidenschaft widerspiegelt, die sie in ihre Arbeit investiert haben. Trotz der unvermeidlichen Schwierigkeiten und des natürlichen anfänglichen Skeptizismus gelang es ihnen, diesen Traum in eine konkrete Realität zu verwandeln, die weiterhin wächst und sich entwickelt.

Heute ist das Unternehmen "Nocciola Tomatis" nicht mehr nur der Traum von Barbara und Fabrizio: Auch ihre Kinder, Stefano und Jenny, sind ein fester Bestandteil des Unternehmens und bringen neue Energie und innovative Ideen ein. Was als kleine Leidenschaft begann, hat sich in ein Familienunternehmen verwandelt, das reich an Bedeutung ist und in die Zukunft blickt.

"Nocciola Tomatis" repräsentiert weit mehr als nur einen einfachen Landwirtschaftsbetrieb; es ist die Geschichte eines Traums, der sich weiterentwickelt, angetrieben von Hingabe und Liebe zu einem einzigartigen Land und Produkt.

Ein Traum, der heute den unverwechselbaren Geschmack ihrer außergewöhnlichen Haselnüsse trägt.