Das Bier Minerva der Brauerei Sorrento ist ein dunkles Bier mit blutroten Reflexen, reichhaltigem Schaum in Cappuccino-Farbe. Beim Riechen nimmt man einen Karamellgeruch wahr, begleitet von deutlichen Röstnuancen, die an Trockenfrüchte erinnern, mit rauchigen, kakaohaltigen, orange-zitrusartigen und kastanienhonigartigen Akzenten.

Beim Degustieren zeigt es sich ab dem ersten Schluck weich und samtig mit einem komplexen Nachgeschmack, der aus der Kombination von geräuchertem Malz und dem aromatischen Hopfen resultiert. Es präsentiert sich in einer eleganten und raffinierten Verpackung, die für die renommiertesten Restaurants geeignet ist.

Alkoholgehalt: 6%