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biologicoChitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei 250g

    Pasta Santoni    Typisches Produkt MarcheMarche

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Verfügbarkeit: Hervorragend
Zutatentabelle / Allergene: Cereali contenenti glutine, Uova



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Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei 250g

Die Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei von Pasta Santoni sind eine Art von langem, handwerklich hergestellten Pasta, die zu 100% aus regionalen, natürlichen und gentechnikfreien Zutaten aus den Marken besteht. Die Pasta wird manuell nach traditioneller Art und Weise hergestellt.

Die Verwendung von echten, selbst produzierten Zutaten ermöglicht es, Semola und frische Eier in eine Pasta zu verwandeln, die sich in Farbe, Geschmack und Aroma von anderen unterscheidet.


Die Santoni-Methode

Die Chitarrine werden mit der Santoni-Methode verarbeitet: Sie werden durch Bronzeformen geleitet und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die organoleptischen Eigenschaften des Weizens zu bewahren und den Chitarrine Rauheit und Porosität zu verleihen, damit sie die Saucen besser halten können.

Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei 250g: Wie wird es hergestellt

Pasta Santoni, Marche

Inhaltssoffe Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei 250g

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 40%. 
Allergene: Gluten, Eier.

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g

Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei 250g: in der Küche verwenden

Die Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei von Pasta Santoni sind die ideale Pastaform, die dank ihrer Rauheit und Porosität perfekt zu reichhaltigen Saucen wie Fleischragouts und Meeresfrüchtesaucen passt.

Sie eignen sich jedoch auch für jede Art von Sauce, von Pesto über Ragù oder einfach mit Tomaten oder, noch besser, mit saisonalem Gemüse.

Kurz gesagt, deinen kreativen Ideen sind keine Grenzen gesetzt!

Kochzeit: 8/9 Minuten.
Lagerungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern.

Verkostungsnotizen

Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei 250g: Paarungen

Wie speichert man Chitarrine aus Hartweizengrieß mit Ei 250g In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?


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