Vetus - Balsamico-Essig aus Modena IGP „Cuprum“

„Cuprum“ Balsamico-Essig aus Modena IGP 250 ml - Vetus

4.9 / 5 Vetus

Emilia Romagna

„Cuprum“ Balsamico-Essig aus Modena IGP 250 ml - Vetus

€ 21,00 Für 250ml 4.9 / 5

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Verfügbarkeit: Eingehend
Allergene: Solfiti superiori a 10 mg/L

„Cuprum“ Balsamico-Essig aus Modena IGP 250 ml - Vetus

Aceto che richiama i sentori del legno è molto equilibrato tra dolcezza e acidità.

Ha una buona densità ed è sciropposo e fragante. È adatto in cucina per i più molteplici utilizzi.

Vetus, Emilia Romagna

Acetaia VETUS si trova nella campagna Modenese e Nonantola, a poca distanza dalla famosa Abbazia romanica. È un'azienda agricola a conduzione familiare che da oltre 30 anni produce Aceto Balsamico di Modena con metodologie tradizionali e nel pieno rispetto della natura.

La dimensione artigianale dell'azienda consente di dedicare al prodotto una attenzione diretta e costante: dalla vigna, alle lavorazioni in Acetaia, fino all'imbottigliamento, tutte le fasi sono seguite con passione e con la soddisfazione di fare le cose per bene.

„Cuprum“ Balsamico-Essig aus Modena IGP 250 ml - Vetus: in der Küche verwenden

Ideale per assaporare al meglio frittate, carni bianche, formaggi freschi. Ottimo come condimento per insalate.

Noi ve ne consigliamo anche una goccia su degli scampi cotti alla griglia o dei gamberi rossi siciliani a crudo.