Top Selection Makkaroni 500 g

Es handelt sich um Bronze-gepresste Pasta, die beim Kochen sehr gut hält und die über einen längeren Zeitraum bei niedrigerer Temperatur getrocknet wird. 

Top Selection Makkaroni 500 g: Wie wird es hergestellt

Pastificio Temporin, Venetien

Temporin ist eine in Verona ansässige Realität, die sich auf die Herstellung von frischer Pasta spezialisiert hat. Sie stammt aus der Tradition von Valeggio sul Mincio und ist daher eng mit dem Tortellino von Valeggio verbunden. Ein typisches Produkt aus Verona, das in diesem Gebiet Nodo d’Amore genannt wird. Die Familie Temporin hat sich auf die Herstellung von gefüllter frischer Pasta spezialisiert und hat heute einen international sehr geschätzten Markt. Es werden nur ausgesuchte Hartweizen aus den Regionen Apulien und Marken für die Trockenpasta sowie ausgewählte und zertifizierte italienische Rohstoffe verwendet. Viele Lösungen, auch mit einigen kreativen Ausschweifungen für die anspruchsvolleren Kunden.

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