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€ 72,73
Für Salume intero 2 - 3 kg ca.
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Das Ossocolo (es wird wirklich mit nur einem "c" geschrieben..) ist eine typisch veronesische Salami, und wie man weiß, setzen die Venetier niemals Doppelbuchstaben! Es handelt sich um eine Coppa, der eine Salami-Paste hinzugefügt wird, die in der Masse des Wurststücks sichtbar ist. Diese Mischung ermöglicht es, ein zarteres Fleisch der Coppa und eine intensivere Würzung zu erhalten.
Das Ossocolo ist eine sehr schmackhafte Wurst, die die süßen Empfindungen des Schinkens mit den würzigen Aromen der typischen venetischen Salami vermischt. Ein Gefühl von mehr Fettigkeit für den Schinken oder von mehr Magerkeit für die Salami. Es hängt davon ab, von welchem Punkt aus man es betrachtet. Hervorragend zum Schneiden in warmes Brot, vielleicht noch lauwarm, als Vorspeise in Aperitifs oder als Beilage zu warmer, weicher gelber Polenta. Ideal zu Weinen wie Lugana, Valpolicella Classico und Soave Classico.
€ 72,73
Für Salume intero 2 - 3 kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Salamata Cup — Ganzer Ossocolo
Venetien
