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€ 20,46
Für Pezzo da 750g S/V
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Das Ossocolo (es wird wirklich nur mit einem "c" geschrieben..) ist eine typischer Wurst aus Verona und wie man weiß, setzen die Veneti niemals Doppellungen! Es handelt sich um eine Coppa, der eine Paste aus Salami hinzugefügt wird, die man in der Masse des Wurstprodukts sehen kann. Diese Mischung ermöglicht es, ein zarteres Fleisch der Coppa und eine ausgeprägtere Würze zu erhalten.
Das Ossocolo ist eine sehr schmackhafte Wurst, die die süßen Empfindungen des Fleisches der Coppa mit den würzigen Aromen der typischen venetischen Salami mischt. Es ist eine Empfindung von größerer Fettigkeit für die Coppa oder von größerer Magerkeit für die Salami. Es hängt davon ab, von welchem Punkt aus man es betrachtet. Hervorragend zum Schneiden im Brot, vielleicht noch lauwarm, als Appetizer bei den Aperitifs oder als Ergänzung zu warmer, gelber Polenta. Ideal zu Weinen wie Lugana, Valpolicella Classico und Soave Classico.
€ 20,46
Für Pezzo da 750g S/V
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Salamata Cup — Ossocolo 750 g
Venetien
