Gewürzpflanze Schnittlauch im Topf für die Küche

4.9 / 5 Orto2000

Venetien

Gewürzpflanze Schnittlauch im Topf für die Küche

€ 3,80 Für Vaso Ø 14 cm 4.9 / 5

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Gewürzpflanze Schnittlauch im Topf für die Küche

Für deinen Garten, deinen Balkon und deine Küche bieten wir dir diese Topfpflanze mit einem Durchmesser von 14 Zentimetern an, die dir frische Schnittlauch liefern kann, wann immer du ihn benötigst, um deine Kreationen am Herd oder deine Gerichte zu verfeinern.

Informationen zur Umpflanzung und zum Wachstum

Diese Pflanze liebt die Sonne, verträgt aber auch einen halbschattigen Standort, wo die Blätter schneller nachwachsen. Sie sollte besonders im Sommer reichlich gegossen werden, wobei darauf zu achten ist, dass es keine Staunässe gibt. Wenn du sie umpflanzen möchtest, kannst du dies in allen Monaten außer im Winter tun.

Kuriositäten

Ihrem Namen verdankt sie, dass die alten Römer sie „kleine Zwiebel“ nannten. Die germanischen Völker glaubten zudem, dass sie magische Kräfte hatte, die vor Flüchen schützten und sogar Vampire fernhielten.

Gewürzpflanze Schnittlauch im Topf für die Küche: in der Küche verwenden

Von der Schnittlauchpflanze kann man alle Teile der Pflanze verwenden: Blätter, Zwiebeln und Blüten. Sie sollte frisch verwendet werden, da sie ein mildes Aroma hat, das leicht verloren geht.

Man sollte sie nur kurz vor der tatsächlichen Verwendung abtrennen und mit der Schere klein schneiden.

Die Blätter sind eine hervorragende Ergänzung für Salate, um Suppen zu würzen, Fleisch zu aromatisieren, weiche Käsesorten, Soßen, Omelettes und herzhafte Torten zu verfeinern.

Ein Rezept, das wir empfehlen: Farfalline mit Kürbis, Speck und Schnittlauch.

€ 3,80 Für Vaso Ø 14 cm