Der Crostino Toscano von Il Poggio ist das toskanische Paté par excellence! Ein typisches traditionelles Rezept, perfekt für eine schmackhafte und geschmackvolle Vorspeise, die Il Poggio uns in einem praktischen Glas zur Verfügung stellt, um ein schnelles Gericht zuzubereiten.
Der Crostino Toscano ist nichts anderes als eine Soße aus Hühnchenleber von allererster Qualität und einer angebratenen Mischung aus fein gehackten Zwiebeln, Sardellen und Petersilie. Ein Klassiker der toskanischen Küche, der dich in die senezer Landschaften versetzen wird, wo es einst zwei- bis dreimal im Monat mit geröstetem Brot und einer heißen Brühe gegessen wurde.
Diese Soße enthält keine Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und Farbstoffe. Die Sterilisation der Gläser ermöglicht eine lange Haltbarkeit.
Zutaten: Hähnchenleber, in Essig eingelegte Kapern, Anchovis in Öl, natives Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer.
Diese traditionelle Sauce mit toskanschen Crostini, produziert von der Agrarfirma Il Poggio, ist sehr einfach zu verwenden. Man muss nur Hausbrot in Scheiben schneiden und es erhitzen, bis es knusprig ist.
Sobald das Brot vorbereitet ist, reicht es aus, die Creme darauf zu streichen und es als Vorspeise für ein Abendessen mit Familie oder Freunden zu servieren.
€ 8,00
Für 180g
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Fabio Ferrari
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