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€ 4,49
Für 60g
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Die Kapern von Pantelleria der Frantoi Cutrera sind ein einzigartiges Produkt, das hervorragend geeignet ist, um jedes Gericht zu verfeinern.
Pantelleria ist eine magische vulkanische Insel mit einer einzigartigen und seltenen Vegetation. Neben den weltberühmten Weinbergen, die einen der besten Süßweine der Welt, den Zibibbo, produzieren, ist Pantelleria berühmt für die köstlichen wilden Kapern, die zwischen Dammusi und Trockenmauern wachsen, bis hin zu den mediterranen Sträuchern, die den Duft des Meeres genießen.
Die Kapern werden von der Familie Cutrera in ihrem Eigentum gesammelt und in meersalz aus Trapani naturbelassen in einem dunklen Glasgefäß eingelegt.
NÄHRWERTANGABEN (100 g Produkt):
Energie (KJ/Kcal) 96/23
Fett (g) 0,9 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2
Kohlenhydrate (g) 4,9 davon Zucker (g) 0,4
Ballaststoffe (g) 3,2
Eiweiß (g) 2,4
Salz (g) 10
Natrium (mg) 2964
Die Kapern von Pantelleria der Frantoi Cutrera, im Glas unter Salz, haben einen hohen Salzgehalt. Daher wird empfohlen, sie kurz unter fließendem kaltem Wasser abzuspülen, um das überschüssige Salz zu entfernen. Wenn gewünscht, können sie auch leicht in der Pfanne angezogen werden, bis sie trockener und knuspriger werden.
Exzellent für frische Sommer-Salate, wie den typischen Pantesca-Salat mit Datterini-Tomaten, gekochten Kartoffeln, Basilikum, in Julienne geschnittener süßer roter Zwiebel, entsteinten grünen Oliven und Sardinen.
Außerdem sind die Kapern von Pantelleria hervorragend geeignet, um Tomatensaucen zu verfeinern, die wiederum für Pasta, Pizza oder Focaccia verwendet werden, aber auch für die Zubereitung von kalten Saucen und Dressings für schmackhafte Aperitifs und Bruschetta.
Zutaten: Kapern, Meersalz aus Sizilien.
€ 4,49
Für 60g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pantelleria-Kapern mit Meersalz
Sizilien
