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biologicoBlau, verfeinert mit Orangenblüten-Passito Colli Euganei DOCG, 200 g

    Moro Formaggi    Typisches Produkt VenetienVenetien

12,30 Für porzione da 200g ca.

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Zutatentabelle / Allergene: Latte



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Blau, verfeinert mit Orangenblüten-Passito Colli Euganei DOCG, 200 g

Toma di latte vaccino pastorizzato ottenuta dalla coagulazione acido presamica e successivamente salata e inoculata con spore di Penicillium roqueforti. Dopo una stagionatura di circa un mese viene poi lasciato a bagno nel vino passito dolce Fior d'Arancio dei Colli Euganei DOCG. 

Blau, verfeinert mit Orangenblüten-Passito Colli Euganei DOCG, 200 g: Wie wird es hergestellt

Moro Formaggi, Venetien

Una toma di latte vaccino erborinato con del Penicillium roqueforti e insaportio da una stagionatura a contatto con il passito Fior d'Arancio DOCG dei Colli Euganei. Formaggio per chi ama assaporare ad occhi chiusi e lasciarsi andare alle emozioni. Cremoso, intenso, intrigante e agrumato. Sono le caratteristiche principalidi questo grande formaggio da tagliere.

Inhaltssoffe Blau, verfeinert mit Orangenblüten-Passito Colli Euganei DOCG, 200 g

Latte vaccino, caglio, sale marino, Penicillium roqueforti, Passito Fior d'Arancio dei Colli Euganei Docg

Nährwerte

Blau, verfeinert mit Orangenblüten-Passito Colli Euganei DOCG, 200 g: in der Küche verwenden

Perfetto per un tagliere sfizioso da abbinare con del miele di acacia o di zagara siciliana. Da accompagnare con del pane nero ai cereali oppure con del pane al lino. Logico l'abbinamento con il Passito Fior d'Arancio DOCG e con i vini dolci passiti da uve bianche. 

Verkostungsnotizen

Blau, verfeinert mit Orangenblüten-Passito Colli Euganei DOCG, 200 g: Paarungen

Wie speichert man Blau, verfeinert mit Orangenblüten-Passito Colli Euganei DOCG, 200 g In seiner besten Form

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