€ 16,50
Für porzione da 200g ca.
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Die Kastanien stammen aus der Lessinia von San Zeno di Montagna, einem Gebiet, das hoch über dem Gardasee liegt. Der aus Piemont stammende Käse wird etwa zwanzig Tage lang zwischen Kastanien und Kastanienblättern gereift und nimmt alle typischen Eindrücke des Unterwaldes sowie die Süße der Kastanie auf.
Zutaten: Kuhmilch 70%, Schafsmilch 30%, natürliche Lab, Meersalz, Kastanienblätter und Kastanien.
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energie 1736 kJ / 408 kcal
Fett 36g
Kohlenhydrate 2g davon Zucker 0g
Proteine 25g
Salz 1g
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
energia 1736 kj / 408 kcal
grassi 36g
carboidrati 2g di cui zuccheri 0g
proteine 25g
sale 1g
Der Geschmack dieses kostbaren Käses ist intensiv und gleichzeitig sanft und elegant.
Sein bröckeliger und kompakter Teig hat süße Nuancen, die von der Kastanie stammen, mit der er in Berührung kommt.
Ausgezeichnet für leckere Käseplatten und hochwertige Vorspeisen. Passt gut zu Nebbiolo d'Alba oder einem guten aromatischen Wein wie zum Beispiel einem leicht gewürzten Südtiroler Gewürztraminer.
Ottimo per taglieri sfiziosi e appetizer di pregio.
Da abbinare a Nebbiolo d'Alba, oppure un buon aromatico come ad esempio del Gewurtztraminer altoatesino leggermente speziato.
€ 16,50
Für porzione da 200g ca.
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Castagnar Kuh und Schaf in Kastanien 200 g
Venetien
