€ 35,90
Für porzione da 1kg ca.
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Die Crema di Blu affinato con Oseleta &ist ein sehr schmackhafter Käse, mit guten milchigen Empfindungen und ausgeprägten Noten der Edelschimmelbildung. Intensiv, weich, mit einem einhüllenden Aroma: es ist auf jeden Fall eine sehr begehrte und schwer zu findende Delikatesse!
Das Besondere an diesem Edelschimmelkäse ist die Affinierung: er wird nämlich in kleine Behälter zusammen mit Rotwein aus Oseleta veroneser Trauben eingelegt. Dieses technische Merkmal verleiht dem Käse eine sehr ausgeprägte Geschmacksintensität mit leicht säuerlichen Noten.
Die Crema di Blu affinato con Oseleta (die wir Ihnen auf dieser Seite in einer Portion von 1 kg vorstellen) eignet sich sehr gut, um pur auf einer schönen Scheibe von warmem, knusprigem Brot genossen zu werden, vielleicht begleitet von einem großen Wein aus Verona, dem Amarone DOCG. Auch in einigen Rezepten für Risottos sollte man es probieren, zum Beispiel zusammen mit dem radicchio rosa di Verona.
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Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Oseleta Blue Cream 1 kg
Venetien
