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La Bottega della Renga
Hering — Renga gegrillt in Olivenöl extra vergine 350 gHering
€ 21,00 / 350g
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€ 14,85
Für vasetto da 220g
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Die Renga en Saor von Corrado Benedetti ist ein kleines Juwel: der beste Heringfilet, leicht geräuchert und mit Paprika nach traditioneller Art aromatisiert, wird kunsthandwerklich verarbeitet, abgefüllt und etikettiert. Das Ergebnis wird in hochwertigem extra vergine Olivenöl aufbewahrt. Die Renga en Saor ist ein einzigartiges und multifunktionales Produkt: probiere es, um deine Gerichte zu verfeinern.
Die renga in saòr ist ein altes typisches venetisches Rezept, sehr schmackhaft und nährstoffreich. Ein einfaches Gericht der Tradition dieser Länder, das zunächst das Räuchern und Salzen der Heringfilets vorsieht, dann ein Bad in kochendem Wasser und schließlich das Einlegen in Öl.
Dieses alte Rezept, das aufwendig, aber nicht schwer ist, erlaubte die Konservierung des Fisches für mehrere Tage, was in Zeiten, in denen es keine Konservendosen und keine Kühlung gab, nicht ganz unwichtig war.
Die Renga in Saòr von Corrado Benedetti, in ihrer 220g Variante, ist eine wahre Spezialität, die die Aperitifs und Vorspeisen einzigartig machen wird. Probiere sie auf einem Stück mit Knoblauch aromatisiertem Brot, begleitet von einigen getrockneten Tomaten in Öl.
Die Renga, begleitet von süßsauren Gemüse wie roten Zwiebeln, Paprika oder Kapern, ist hervorragend zu geröstetem Polenta und einem ausgezeichneten Soave-Wein.
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Für vasetto da 220g
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Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
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Hering — Renga im Geschmack 220 g
Venetien
