Das Produkt der Intuition von Corrado Benedetti, der es verstanden hat, die alte Kunst der Konservierung von Schweinefleisch zu überarbeiten, indem er antike Methoden mit kreativem Geist kombiniert, ist der Salamino mit Amarone della Valpolicella DOCG, der aus dem Reifungsprozess eines Produkts einfachen Ursprungs im Most eines edlen Weins entsteht, der selbst die raffiniertesten Geschmäcker überrascht. Vom Amarone erhält der Salamino, aus zartem magerem Fleisch, neue Nuancen, die seinen Charakter verstärken.
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Saccharose
Antioxidantien: E301, E300
Konservierungsstoffe: E250, E252
Reifung in Amarone della Valpolicella DOCG Wein (3-4%)
Nicht essbarer Darm, SULFITE in Spuren
| Energiegehalt | 403kcal/1669kJ |
| Fette | 35,2g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 14,6g |
| Kohlenhydrate | 0,1g |
| Davon Zucker | <0,1g |
| Eiweiße | 21,5g |
| Salz | 2,4g |
Der Cordivino zeichnet sich durch seine grobkörnige Textur und seinen kräftigen und würzigen Geschmack aus, dessen Fülle durch ein Stück gutes, im Holzofen gebackenes Brot hervorgehoben wird. Ein antikes, einfaches, direktes und absolut sicheres Vergnügen, dank der hohen Qualität der Rohstoffe.
€ 13,00
Für pezzo intero 370g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Cordivino Salamino in Rotwein gereift 370g
Venetien
