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biologicoSchioppo-Soppressa 850g

    Corrado Benedetti    Typisches Produkt VenetienVenetien

18,70 Für 850g ca.

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Schioppo-Soppressa 850g

La soppressa dello schioppo è un classico salume della tradizione veneta realizzato secondo una ricetta, tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Benedetti, che prevede una ridotta percentuale di grasso.

Tenera, friabile, spalmabile da fresca, si gusta in più modi nelle varie fasi della sua maturazione: con una fetta di pane biscottato o di polenta accostata a un giovane vino rosso o, “come facevano gli antichi”, tagliata a fette e ripassata velocemente in padella con della ricotta fresca.

Schioppo-Soppressa 850g: Wie wird es hergestellt

Corrado Benedetti, Venetien

Inhaltssoffe Schioppo-Soppressa 850g

Carne suina, sale, zucchero (destrosio, saccarosio), aromi naturali
Antiossidanti: E300, E301 
Conservanti: E252, E250
Budello non edibile

Nährwerte

Valore energetico 403kcal/1669kJ
Grassi 35,2g
Di cui acidi grassi saturi 14,6g
Carboidrati 0,1g
Di cui zuccheri <0,1g
Proteine 21,5g
Sale 2,4g

Schioppo-Soppressa 850g: in der Küche verwenden

La soppressa dello schioppo dolce ha una notevole morbidezza e una particolare cremosità al palato.

Ottima per merende con pane fresco e un buon bicchiere di vino, accompagnata da una buona giardiniera in agrodolce.

Da abbinare a vini come Bardolino, Valpolicella, Soave e il classico dei classici veronesi e vicentini: il Lessini Durello Spumante.

Verkostungsnotizen

Schioppo-Soppressa 850g: Paarungen

Wie speichert man Schioppo-Soppressa 850g In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?


18,70 Für 850g ca.


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