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biologicoTagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g

    Pasta Santoni    Typisches Produkt MarcheMarche

4,20 Für 250g

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Zutatentabelle / Allergene: Cereali contenenti glutine, Uova



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Tagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g

Die Tagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei von Pasta Santoni sind eine handwerklich hergestellte lange Pasta, die zu 100% aus natürlichen und nicht-GVO Zutaten aus den Marken besteht. Die Pasta wird manuell gezogen, wie es die Tradition vorschreibt.

Die Verwendung von eigenen, hochwertigen Zutaten ermöglicht es, immer frisches Semola und Eier zu verarbeiten, was zu einer Pasta führt, die sich in Farbe, Geschmack und Aroma völlig von anderen unterscheidet.


Die Santoni-Methode

Die Tagliatelle werden mit der Santoni-Methode verarbeitet: sie werden aus Bronze gezogen und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die organoleptischen Eigenschaften des Weizens zu bewahren und den Tagliatelle eine raue und poröse Textur zu verleihen, damit sie die Soßen besser aufnehmen können.

Tagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g: Wie wird es hergestellt

Pasta Santoni, Marche

Inhaltssoffe Tagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g

Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 40%. 
Allergene: Gluten, Eier.

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g

Tagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g: in der Küche verwenden

Die Tagliatelle aus Hartweizen mit Ei von Pasta Santoni sind die ideale Pasta-Form, die dank ihrer Rauheit und Porosität perfekt zu reichhaltigen Fleischragouts sowie zu Soßen mit Pilzen und Trüffeln passt.

Sie sind jedoch auch für jede Art von Sauce geeignet, vom Pesto über Ragù oder einfach mit Tomaten oder, noch besser, mit saisonalem Gemüse.

Kurz gesagt, du kannst deiner Fantasie freien Lauf lassen!

Kochzeit: 5/6 Minuten.
Aufbewahrungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren.

Verkostungsnotizen

Tagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g: Paarungen

Wie speichert man Tagliatelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?


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David Mc
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Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

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Gert L
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Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

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G* 5/5

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giuliano
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Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique

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