Die Eierteigpasta Pappardelle aus Hartweizen von Pasta Santoni ist eine lange Teigwarenvariante, die handwerklich aus 100 % regionalen, natürlichen und gentechnikfreien Rohstoffen aus den Marken hergestellt wird. Die Pasta wird manuell verarbeitet, wie es die Tradition vorschreibt.
Die Verwendung von hochwertigen, selbst produzierten Zutaten ermöglicht es, Grieß und stets frische Eier zu verarbeiten, was zu einer Pasta führt, die sich durch Farbe, Geschmack und Aroma grundlegend von anderen unterscheidet.
Die Pappardelle werden nach der Santoni-Methode hergestellt: Sie werden durch Bronzeformen gepresst und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die organoleptischen Eigenschaften des Weizens zu bewahren und den Pappardelle eine raue und poröse Textur zu verleihen, damit sie die Saucen besser aufnehmen können.
Zutaten: Hartweizengrieß, Eier 40%.
Allergene: Gluten, Eier.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g
Die Pappardelle aus Hartweizengrieß mit Ei von Pasta Santoni sind die ideale Pastaform, dank ihrer Rauheit und Porosität, die du leicht mit reichhaltigen und kräftigen Saucen wie Wildragouts, Steinpilzen, Nüssen, Käse oder Trüffel kombinieren kannst.
Sie eignen sich jedoch ebenfalls für jede Art von Sauce, von Pesto über Ragù oder einfach mit Tomaten oder noch besser mit saisonalem Gemüse.
Zusammengefasst, lass deiner Fantasie einfach freien Lauf!
Kochen: 8/9 Minuten.
Lagerungsmethode: An einem kühlen und trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren.
€ 4,20
Für 250g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pappardelle aus Hartweizengrieß mit Ei 250g
Marche
