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Salumificio Freoni Danzi
Geräucherte Schweinehaut mit Kräutern — halbe 1,4 kgFleisch
€ 17,90 / metà 1,4 kg ca.
€ 9,90
Für 500g
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Die Arista al Forno von der Salumificio Pavoncelli ist ein gebratenes Wurstprodukt, typisch für die italienische Wurstwarenindustrie, hergestellt aus entbeintem Schweinelenden, die gepökelt und mit einer Würzmischung aus Gewürzen und aromatischen Pflanzen aromatisiert werden, gegart, vakuumverpackt und pasteurisiert.
Die Arista al Forno ist ein Schweinefleisch, reich an Proteinen und Aminosäuren, Substanzen, die für unseren Stoffwechsel unverzichtbar sind. Im Gegensatz zu Rindfleischscheiben enthält die Arista al Forno kein Cholesterin und eignet sich daher besonders gut für verschiedene Diätformen.
Es ist eine Fleischsorte, die geschätzt wird, weil sie zart, mager und für verschiedene typische regionale Rezepte verwendet wird.
Der Schnitt wird aus dem mittleren Rücken gewonnen, einem Gericht, das traditionell von Großmüttern als Hauptspeise am Sonntag geliebt wird.
Die Arista al Forno von Salumificio Pavoncelli (die wir Ihnen auf dieser Seite in einer Portion von 500 Gramm vorstellen) ist ein perfektes Hauptgericht, das zusammen mit Beilagen wie Ofenkartoffeln oder gekochten Bohnen serviert werden kann. Sie ist auch hervorragend mit Kartoffelpüree oder ein wenig Birnen kombinierbar. Als Begleitung empfehlen wir einen Chianti, einen Montepulciano d'Abruzzo oder einen Valpolicella superiore.
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energie 464/110 KJ/Kcal
Fette 2,3g
Davon gesättigte Fettsäuren 1g
Kohlenhydrate 0,9g
Davon Zucker 0g
Eiweiße 21,4g
Salz 1,8g
€ 9,90
Für 500g
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