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Der Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola von La Casearia Carpenedo ist die Hommage von Antonio Carpenedo an ein Land, das reich an Tradition und starken Aromen ist: Sizilien.
Die Provinz Enna ist die Ursprungsregion des Schafskäses, der in der Masse mit Pfefferkörnern verfeinert und dann in den Höhlen des trevisanischen Unternehmens gereift und verfeinert wird.
Nach einer Reifung von mindestens 4 Monaten in der Höhle wird der Prozess in Becken fortgesetzt, die die Trester des hochwertigsten Weins Nero d'Avola enthalten, der als beliebter und bekannter Hüter Siziliens und seiner Aromen gilt.
Der Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola von La Casearia Carpenedo (den wir Ihnen auf dieser Seite im Ganzen vorstellen) ist eine Symphonie der Aromen, die den Geruchssinn betört: Beeren, Gewürze und balsamische Noten. Der intensive Duft von Schafsmilch ist im Gleichgewicht mit den Weinaromen und den würzigen Noten der Pfefferkörner. Er hat einen Geschmack mit Anklängen von Beeren, Kirschen, Pflaumen und weist gewürzte und balsamische Noten auf. Das Ganze ist im Einklang mit den Aromen der Weideflächen. Ein großartiger Nachdenkkäse, der zu großen, gereiften Rotweinen passt.
Ein zylindrisch geformter Schafsmilchkäse mit einer Rinde in rubinfarbenen Nuancen. Der Teig ist blassweiß und mit Pfefferkörnern und Durchdringungen von Nero d'Avola-Wein gesprenkelt, was diesen Käse beim Schneiden spektakulär macht. Ein halbfester Käse mit einer leichten Weichheit und einer elastischen Note.
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Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Ganzer Pecorino mit betrunkenem Pfeffer von Nero d'Avola
Venetien
