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Für 1kg ca.
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Der Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola von La Casearia Carpenedo ist die Hommage von Antonio Carpenedo an ein Land voller Tradition und intensiver Aromen, Sizilien.
Die Provinz Enna ist die Herkunft des Schafskäse, angereichert mit Pfefferkörnern, dann gereift und verfeinert in den Höhlen des Trevisaner Unternehmens.
Nach einer Reifung von mindestens 4 Monaten in der Höhle, wird der Prozess in Wannen fortgesetzt, die mit den Trester des hochwertigen Weins Nero d'Avola gefüllt sind, der als berühmter und bekannter Hüter Siziliens und seiner Aromen gilt.
Der Pecorino al pepe Ubriaco di Nero d'Avola von La Casearia Carpenedo (den wir Ihnen auf dieser Seite in einer Portion von 1 kg präsentieren) ist eine Symphonie der Aromen, die die Nase verwöhnt: Beeren, Gewürze und balsamische Noten. Der intensive Duft der Schafmilch ist im Gleichgewicht mit den Weinaromen und dem würzigen Geschmack der Pfefferkörner. Er hat einen Geschmack mit Noten von Beeren, Kirschen, Pflaumen, sowie würzigen und balsamischen Akzenten. Alles im Gleichgewicht mit den Aromen der Weiden. Ein großer Meditationskäse, der hervorragend zu großen, gereiften roten Weinen passt.
Käse aus Schafmilch in zylindrischer Form mit einer rötlichen Rinde. Der Teig ist blassweiß und mit Pfefferkörnern und Einsprenkelungen von Nero D’Avola-Wein durchzogen, was diesen Käse beim Schneiden spektakulär macht. Halbfester Käse, mit einer leichten Cremigkeit und einem elastischen Charakter.
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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeurFair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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