Die gereifte Asti-Coppa von Quadro Carni e Salumi ist ein Qualitätsaufschnitt, der mit piemontesischen Aromen und Geschmäckern aufwartet. Mit einem wirklich zarten und einladenden Duft wird sie aus den Muskelfaszien des Nackens des Schweins gewonnen.
Eigenschaften: entbeinte Schweinenacken, gewürzt, gesalzen und mindestens 90 Tage gereift. Rote Farbe, durchzogen von rosafarbenen Marmorierungen. Süßer und charakteristischer Duft, süßer und zarter Geschmack.
Aufbewahrung: Die Coppa sollte nach Entfernen der Haut im Kühlschrank aufbewahrt werden und in ein Tuch gewickelt werden. Nehmen Sie sie mindestens eine Stunde vor dem Schneiden aus dem Kühlschrank. Es wird empfohlen, die äußere Folie vor dem dünnen Schneiden der Coppa zu entfernen, damit eventueller Schimmel, der vorhanden sein könnte, den Geschmack im Inneren nicht beeinträchtigt. Falls die Coppa sehr lange gereift ist, ist es ratsam, sie einen ganzen Tag lang in ein mit Weißwein durchtränktes Tuch gewickelt zu lassen, um das Abpellen zu erleichtern.
Zutaten: Fleisch von italienischen Schweinen, Salz, Zucker: Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidantien: Natriumascorbat (E301), Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrit (E250).
Allergene: Ohne Allergene. Ohne Gluten.
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energie: 1870 kJ / 447 kcal
Fette: 40g
Davon gesättigte Fettsäuren: 17g
Kohlenhydrate: 1,8g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 20g
Salz: 3,7g
Aufbewahrungsbedingungen: an einem kühlen Ort, bei einer Temperatur von 15-18°C aufbewahren.
Haltbarkeit: 150 Tage
Menge: ganz im Vakuum verpackt.
Ingredienti: Carne di Suino Italiano, Sale, zuccheri: destrosio, aromi naturali, spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio (E301), conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250).
Allergeni: Senza allergeni. Senza glutine.
Shelf life: 150 giorni
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia: 1870 kj / 447 kcal
Grassi: 40g di cui acidi grassi saturi: 17g
Carboidrati: 1,8g di cui zuccheri: 0g
Proteine: 20g
Sale: 3,7g
Die Coppa stagionata astigiana von Quadro Carni e Salumi (die wir Ihnen auf dieser Seite in voller Form mit ca. 1,7 kg vorstellen) ist eine hervorragende Wurst für Aperitifs und für Platten mit traditionellen Wurstwaren. Mit süßlichem, gereiftem und leicht salzigem Geschmack ist die Coppa interessant in Kombination mit Käse mittlerer bis langer Reifung.
Sie ist wirklich unwiderstehlich als Vorspeise zusammen mit einem guten Glas Rotwein Barbera.
Um Ihnen die Frische und die hohe Qualität des Produkts zu garantieren, erfolgt der Versand direkt von der Zentrale des astigianischen Unternehmens. Die Versandkosten betragen stets 15 Euro: Wir empfehlen Ihnen daher, sich mit mehreren Artikeln dieses außergewöhnlichen Herstellers einzudecken!
€ 42,70
Für intero 1,7kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Tasse Astigiana für die ganze Saison, 1,7 kg
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