Die Coppa stagionata astigiana von Quadro Carni e Salumi ist ein hochwertiger Aufschnitt, der Aromen und Geschmäcker aus dem piemontesischen Territorium mit sich bringt. Mit einem wirklich zarten und einladenden Duft wird sie aus den Muskelfasern des Halses des Schweins hergestellt.
Merkmale: entbeinter Schweinehals, gewürzt, gesalzen und mindestens 90 Tage gereift. Rote Farbe, durchzogen mit rosafarbenen und marmorierten Teilen. Süßer und charakteristischer Duft, süßer und zarter Geschmack.
Aufbewahrung: Die Coppa sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, nachdem die Haut entfernt und in ein Tuch gewickelt wurde. Sie sollte mindestens eine Stunde vor dem Schneiden aus dem Kühlschrank genommen werden. Es wird empfohlen, die äußere Folie zu entfernen, bevor die Coppa dünn geschnitten wird, damit eventuell vorhandener Schimmel den Geschmack im Inneren nicht beeinträchtigt. Falls die Coppa sehr lange gereift ist, sollte sie einen ganzen Tag lang in einem mit Weißwein getränkten Tuch gewickelt bleiben, um das Abziehen zu erleichtern.
Zutaten: Fleisch von italienischen Schweinen, Salz, Zucker: Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Konservierungsmittel: Kalium-nitrat (E252), Natriumnitrit (E250).
Allergene: Keine Allergene. Glutenfrei.
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie: 1870 kJ / 447 kcal
Fette: 40 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiße: 20 g
Salz: 3,7 g
Aufbewahrungsbedingungen: an einem kühlen Ort aufbewahren, Temperatur 15-18°C.
Haltbarkeit: 150 Tage
Menge: Stück von 800 Gramm vakuumverpackt.
Ingredienti: Carne di Suino Italiano, Sale, zuccheri: destrosio, aromi naturali, spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio (E301), conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250).
Allergeni: Senza allergeni. Senza glutine.
Shelf life: 150 giorni
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia: 1870 kj / 447 kcal
Grassi: 40g di cui acidi grassi saturi: 17g
Carboidrati: 1,8g di cui zuccheri: 0g
Proteine: 20g
Sale: 3,7g
Die gereifte Coppa astigiana von Quadro Carni e Salumi (die wir Ihnen auf dieser Seite in einem Stück von 800g präsentieren) ist eine hervorragende Wurst für Aperitifs und für Wurstplatten mit traditionellen Wurstwaren. Mit einem süßen, gereiften und leicht salzigen Geschmack ist die Coppa interessant in Kombination mit Käse mittlerer bis langer Reifung.
Sie ist wirklich unwiderstehlich als Vorspeise serviert, begleitet von einem guten Glas roten Barbera-Weins.
Um Ihnen die Frische und hohe Qualität des Produkts zu garantieren, erfolgt der Versand direkt von der Firma aus Asti. Die Versandkosten belaufen sich grundsätzlich immer auf 15 Euro: Wir empfehlen Ihnen daher, sich mit mehreren Artikeln dieses außergewöhnlichen Herstellers einzudecken!
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, temperatura 15-18°C.
€ 21,90
Für trancio da 800g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
deutsch
ITALIEN
ITALIEN/EUR✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Astigiana gewürzte Tasse 800 g in Scheiben
Piemont
