Panettone mit Schokolade und Ingwer, 500 g

Panettone mit Schokolade und Ingwer, 500 g

Butter-Panettone mit Vollmilchschokolade, Ingwer und kandierter Zitrone. 

Mit diesem Gourmet-Panettone bietet Alessandro Dal Degan eine Köstlichkeit, die das Konzept des Panettone, wie wir es gewohnt sind, übersteigt. Hinter diesem Produkt steckt eine große Verarbeitung, nicht nur eine vierzig Stunden andauernde Gärung des handgemachten Teigs, sondern auch die Zubereitung der Schokolade, die verarbeitet wird, um sie cremiger und durchdringender in die Masse des Teigs zu machen, und schließlich eine langsame Verarbeitung des Ingwers, um ihn kandiert zu machen und zu verhindern, dass er hart und holzig wird.

Der Ingwer schmilzt auf der Zunge und bleibt perfekt knusprig, wodurch ein leicht pikantes Sirup mit großer Freude freigesetzt wird. Die Zitronenschalen machen das Produkt noch attraktiver mit einem schönen frischen Zitrusgefühl und einer säuerlichen Cremigkeit, die die Süße des Produkts unterstützt. Ein ausgezeichneter Panettone als schmackhaftes Geschenk für feine Leute!

Panettone mit Schokolade und Ingwer, 500 g: Wie wird es hergestellt

Gesmakh Alessandro Dal Degan, Venetien

Inhaltssoffe Panettone mit Schokolade und Ingwer, 500 g

Nährwerte