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Für 100ml
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Das Gewürz auf Basis von nativem Olivenöl extra mit wilder Minze Spray, hergestellt von L'Aromaria, wird in der wunderschönen Umgebung des umbrischen Landes, genauer gesagt in Orvieto, handwerklich hergestellt, unter Verwendung von 100% italienischem und biologischem nativem Olivenöl extra.
Dieses Gewürz basiert auf nativem Olivenöl extra mit der Zugabe von ätherischem Öl von >wilder Minze Minze verleiht dem Öl einen erdigen und gewürzigen Geschmack, der wirklich einladend ist.
Die Minze ist eine aromatische, mehrjährige Pflanze, die in vielen Regionen Italiens wild wächst. Das ätherische Öl hat ein sehr intensives und erdiges Aroma, das dem der Minze ähnelt, jedoch würziger ist und Anklänge an Majoran und Thymian hat.
Zutaten: natives Olivenöl extra, ätherisches Öl von Anethum Graveolens (gewonnen durch Dampfdestillation der gesamten blühenden Pflanze)
Nährwerte pro 100 ml Produkt
Kalorien 824 Kcal
Fette 91,6 g davon
gesättigte Fette 14 g
einfach ungesättigte Fette 70 g
mehrfach ungesättigte Fette 7,6 g
Kohlenhydrate 0 g davon
Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Das Gewürz auf der Basis von nativem Olivenöl extra mit wilder Minze Spray, produziert von L'Aromaria, passt sehr gut zu herzhaften Gerichten mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Fleisch oder Fisch.
Wie alle aromatisierten Öle von L'Aromaria ist auch dieses aromatisierte Öl dazu gedacht, roh verwendet zu werden; sie sind kein Ersatz für andere Gewürze, da sie sehr intensiv sind und in geringen Mengen verwendet werden.
Es handelt sich um eine Art Lebensmittelaroma, das am Ende der Garzeit direkt auf den Teller anstelle von frischen oder getrockneten Kräutern hinzugefügt wird.
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