Typisches Produkt der Poebene, der Grana Padano DOP von Agriform ist ein guter Käse und delikates Produkt, Symbol für gastronomische Exzellenz Made in Italy auf der ganzen Welt.
Er wird aus teilentrahmter Milch gewonnen und ist ein halbfetter Käse mit hartem, feinkörnigem Teig, der weiß oder strohfarben ist und von einer harten, glatten und dicken Rinde in dunkelgelber Farbe umschlossen wird.
Er hat ein frisches Aroma und einen wirklich charakteristischen und anhaltenden Geschmack. Das Produktionsgebiet des Grana Padano DOP erstreckt sich über ganz Norditalien und deckt weitgehend die Region der Poebene in den Gebieten nördlich des Flusses Po ab. Es umfasst tatsächlich fünf Regionen, von Piemont bis Venetien bis Emilia Romagna.
In seinem unverwechselbaren Geschmack vereint der Grana Padano Jahrhunderte von Geschichte, die ihren Ursprung im 11. Jahrhundert im Herzen der Poebene haben, einem Territorium, das von zisterziensischen und benediktinischen Mönchen entwässert wurde, die Erfinder und Hüter des authentischen Rezepts sind, das bis heute unverändert geblieben ist.
1954 wurde der Konsortium zum Schutz des Grana Padano gegründet, das 1996 die DOP von der Europäischen Gemeinschaft erhielt. Der Grana Padano ist derzeit der meistverkaufte italienische DOP-Käse der Welt!
Dieser Grana Padano ist der über 20 Monate gereifte, eine Eigenschaft, die ihn zu einer der Varianten unter den mittelgereiften macht.
Verantwortlicher Betreiber: mn448
Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym aus Eiern
Energie 1654 kJ-398 kcal
Fette 29g davon gesättigte Fette 18g
Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 33g
Salz 1,5g
Mit seinem eleganten und kräftigen Geschmack, intensiv aber mild, ist der Grana Padano DOP von Agriform hervorragend als Tischkäse zu genießen. Gerieben in Flocken oder Scheiben kann er sowohl als Zutat in Füllungen für Fleisch oder Gemüse, in herzhaften Torten oder in ofengebackenen Gratins verwendet werden, als auch um viele erste Gänge zu verfeinern.
Im Allgemeinen ist er ein überall einsetzbarer Käse, da er in der Lage ist, jede Speise zu bereichern, ohne jedoch die anderen Zutaten zu überdecken: köstlich auf Carpacci von Fleisch, auf Gemüse und in Zubereitungen mit Eiern, eignet er sich auch für unerwartete Kombinationen mit Obst, Marmeladen und Honig oder in ungewöhnlichen Desserts.
Er passt perfekt zu stillen weißen Weinen, Sprudelweinen oder schäumenden Weinen, wenn er als Vorspeise serviert wird; während des Essens oder am Ende des Essens hingegen empfiehlt es sich, ihn mit reifen roten Weinen zu kombinieren.
€ 6,30
Für 250g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
deutsch
ITALIEN
ITALIEN/EUR✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Grana Padano DOP Mehr als 20 Monate gereift 250 g
Venetien
