Der “Traditionelle Extravecchio” repräsentiert den höchsten Ausdruck der gesamten Welt des Balsamico-Essigs; das Hauptprodukt, das in den Dachböden der modenischen Häuser geboren wurde.
Er wird nur aus gekocht Traubenmost gewonnen und lange nach dem alten System der “Rincalzi e Travasi” in alten Batterie aus Fässern verschiedener Hölzer gereift.
Die Reifung dauert mindestens 25 Jahre
Mosto Cotto d’uva.
Enthält Sulfite.
Der Balsamico-Essig aus Modena ist ein äußerst vielseitiges Produkt: Er ist ein Produkt, das die Eigenschaften der einzelnen Zutaten des Gerichts harmonisieren und ausbalancieren kann.
Die Produkte der Giusti-Kollektion haben eine ausgeprägtere Körperlichkeit, die durch eine längere Reifung gekennzeichnet ist, und diese Besonderheit macht sie geeignet als Dressing für Gemüse- und Obstsalate oder um Desserts und Cocktails mit einem Hauch von Klasse zu verfeinern.
Tradition und Modernität, Einfachheit und Raffinesse werden für besondere Anlässe oder um dem Alltag Geschmack zu verleihen, genutzt.
€ 130,00
Für 100ml
Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique
Attenti e disponibili verso i clienti.
Anna Palella
Qualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.
Servizio e prodotti di alta qualità
Luciano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP Extravecchio - Acetaia Giusti
Emilia Romagna
