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biologicoAmarone della Valpolicella Classico „Corte Bra“ 2009 — Weingut Sartori

    Casa Vinicola Sartori Spa    Typisches Produkt VenetienVenetien

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Verfügbarkeit: Eingehend
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
Jahr: 2009
Zutatentabelle / Allergene: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Amarone della Valpolicella Classico „Corte Bra“ 2009 — Weingut Sartori

Der Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 ist ein Wein von intensiver roter Farbe mit leicht granatrot schimmernden Reflexen, die mit dem Alter in Richtung Ziegel gehen. Charakteristisches Aroma mit Erinnerungen an rote Fruchtkonfitüre und würzigen Noten. Voller und samtiger Geschmack, mit einem persistierenden Körper und typischen Kirschnuancen, angereichert mit Vanille- und Kokosnoten.
 

Vinifikation

Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, in kleine Kisten gelegt und für 3-4 Monate an der Luft getrocknet. Bei optimaler Trocknung werden nur die besten Trauben von Hand selektiert und in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur für etwa 30 Tage vergoren. Der Wein wird in traditionelle Behälter für die malolaktische Fermentation übertragen und anschließend für etwa 4 Jahre in Fässern aus Eiche verschiedener Größen gereift. Darauf folgt eine mindestens 6-monatige Flaschenreifung.

Alkoholgehalt: 15.5%

Amarone della Valpolicella Classico „Corte Bra“ 2009 — Weingut Sartori: Wie wird es hergestellt

Casa Vinicola Sartori Spa, Venetien

Inhaltssoffe Amarone della Valpolicella Classico „Corte Bra“ 2009 — Weingut Sartori

Nährwerte

Amarone della Valpolicella Classico „Corte Bra“ 2009 — Weingut Sartori: in der Küche verwenden

Der Corte Bra’ Amarone della Valpolicella Classico 2009 passt zu allen Gerichten, die mit würzigem Fleisch und langer Reifung von Käse zubereitet sind.

Verkostungsnotizen

Amarone della Valpolicella Classico „Corte Bra“ 2009 — Weingut Sartori: Paarungen

Wie speichert man Amarone della Valpolicella Classico „Corte Bra“ 2009 — Weingut Sartori In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?


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Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano
M* 5/5

Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup

Monique
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