Lampascioni alla Pugliese Sottolio 290 g

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Verfügbarkeit: Eingehend
Allergene: Lupini, Pesce, Sedano

Lampascioni alla Pugliese Sottolio 290 g

Die Lampascioni alla Pugliese Sottolio von Urselli Food sind wirklich einzigartig! Die Lampascioni sind besondere Zwiebeln aus Apulien, insbesondere aus dem Salento: neben ihrem köstlichen Geschmack sind die Lampascioni bekannt für ihre entzündungshemmenden und weichmachenden Eigenschaften.

Die Lampascioni werden streng von Hand geerntet, um dann gereinigt und eingelegt zu werden mit nativem Olivenöl aus der lokalen Sorten "Coratina", die diesen eingelegten Gemüse einen alten und unvergleichlichen Geschmack verleiht.

Es ist wichtig zu betonen, dass dieses eingelegte Gemüses streng von Hand hergestellt wird und die Tomaten streng von Bauern stammen, die im Foggiano tätig sind, wo dieses Unternehmen seinen Sitz hat.

Zutaten: Lampascioni (63%), natives Olivenöl (25%), Sonnenblumenöl (11%), Weinessig, Paprika, Gewürze in variierender Menge (Petersilie, Knoblauch, Chili).

Nährwerte pro 100g
Energie Kcal 59/ Kj 246
Fette 4,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 4g
davon Zucker 0,8g
Eiweiße 1,1g
Salz 1,6g

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0 bis +4°C aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen konsumieren.

Lampascioni alla Pugliese Sottolio 290 g: in der Küche verwenden

Die Lampascioni alla Pugliese Sottolio von Urselli Food, mit einem fast bitteren und leicht scharfen Geschmack, sind perfekt als Beilage zu Hauptgerichten aus Fleisch, aber auch als Snack während eines köstlichen Aperitifs.