Der Armagnac von Marie Duffau ist ein französischer Brandy mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der in der historischen Region Gascogne hergestellt wird.
Dieser Brandy trägt den Namen der alten Grafschaft Armagnac, deren historisches Gebiet dem heutigen Produktionsgebiet entspricht.
Der Armagnac ist der älteste Schnaps Frankreichs, und die ersten Spuren dieses Brandys reichen bis ins Mittelalter zurück, als er als aygue ardente bezeichnet wurde und destilliert sowie in den alten Universitäten und auch in Klöstern als Medizin verwendet wurde.
Der Armagnac von Marie Duffau wird in der Regel nach dem Essen, pur und bei Zimmertemperatur genossen. Das empfohlene Glas ist das Ballonglas, leicht geschlossen und nicht zu groß, um die Aromen optimal zu konzentrieren, ohne dem Alkohol zu viel Bedeutung zu verleihen. Auch ein Tulpenkelch wird empfohlen.
Dieser Branntwein sollte ins Glas gegossen und dann geschwenkt werden, indem man ihn in kurzen und häufigen Wiederholungen zuerst an die Nase und dann in den Mund bringt.
Der Armagnac passt hervorragend zu Gebäck mit Trockenfrüchten, insbesondere zu solchen mit Mandeln und Vanille. Er harmoniert auch gut mit gut gereiftem Jamón Serrano und auch mit Patanegra. Ideal, um ein Abendessen mit Freunden abzuschließen.
Alkohol: 40°
Serviertemperatur: 17-19°C
€ 38,10
Für Bottiglia da 700ml
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
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Enzo
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David Mc
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Francesco
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Gert L
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giuliano4.9/5
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Armagnac gegen Marie Duffau 700 ml
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